1. Vsebnost sladkorjev in kislin v plodu paprike (Capsicum annuum L.) gojene na hidroponski način s kontroliranim dodajanjem hranilBoštjan Petelinc, 2006, master's thesis Keywords: vrtnarstvo, zelenjadarstvo, paprika, pridelek, način pridelovanja, zavarovani prostori, hidroponika, rastlinjaki, sortiment, kisline, hranila, tehnike gojenja, sladkorji Full text (file, 716,40 KB) |
2. Vsebnost nekaterih sladkorjev, organskih kislin in fenolov pri različnih sortah češnje (Prunus avium L.)Jana Jurhar Grabnar, 2007, undergraduate thesis Keywords: sadjarstvo, češnje, Prunus avium, sladkorji, organske kisline, fenoli, kromatografija Full text (file, 866,25 KB) |
3. Proučevanje tipov sorte 'Vitovska grganja' (Vitis vinifera L.) v vinorodni deželi PrimorskaKristina Grmek, 2007, undergraduate thesis Keywords: vinogradništvo, vinska trta, Vitis vinifera, Vitovska grganja, avtohtona sorta, pridelava, gojitvene oblike, vinogradi, kakovost, sladkorji, organske kisline, Kras, Vipavska dolina, Primorska Full text (file, 615,47 KB) |
4. Pomološke lastnosti sort jablan (Malus domestica Borkh.) primernih za ekološko pridelavoIrena Črček, 2007, undergraduate thesis Keywords: sadjarstvo, jablana, Malus domestica, ekološka pridelava, sladkorji, organske kisline, fenoli, razvoj, rastlinske sorte, sortne značilnosti Full text (file, 262,20 KB) |
5. Kakovost plodov fige (Ficus carica L.) na dveh lokacijahUrška Klančar, 2008, undergraduate thesis Keywords: sadjarstvo, fige, smokve, Ficus carica, sladkorji, organske kisline, fenoli, kakovost, plodovi Full text (file, 506,45 KB) |
6. Vsebnost sladkorjev in organskih kislin v različnih organih hruške (Pyrus communis L.)Silva Alič, 2008, undergraduate thesis Keywords: sadjarstvo, hruške, Pyrus communis, rastlinske sorte, sladkorji, organske kisline, organi, cvetovi, plodiči, plodovi, listi Full text (file, 639,78 KB) |
7. Kakovost plodov nekaterih sort kakija (Diospyros kaki L.)Barbara Okorn, 2009, undergraduate thesis Keywords: sadjarstvo, kaki, Diospyros kaki, rastlinske sorte, kakovost, kemijska analiza, sladkorji, organske kisline, barva plodov Full text (file, 4,32 MB) |
8. Vsebnost sladkorjev in organskih kislin v različnih organih breskev (Prunus persica L.) in nektarin (Prunus persica var. nucipersica L.)Maja Vilfan, 2010, undergraduate thesis Keywords: sadjarstvo, breskve, nektarine, Prunus persica L., Prunus persica var. nucipersica L., organske kisline, plodovi, organi, sladkorji Full text (file, 1,49 MB) |
|
10. Vsebnost primarnih in sekundarnih metabolitov ob različni zrelosti sort črnega ribeza (Ribes nigrum L.)Anka Čebulj, 2012, master's thesis Keywords: sadjarstvo, črni ribez, Ribes nigrum, sladkorji, organske kisline, fenoli, zrelost plodov, metaboliti, antioksidanti, flavanoli, flavonoli Full text (file, 950,08 KB) |