31. Frakcionacija morskih makroagregatov med mikrobno razgradnjoTjaša Marinšek, 2008, diplomsko delo Ključne besede: morska mikrobiologija, morski makroagregati, Severni Jadran, mikrobna razgradnja, ogljikovi hidrati, ultrafiltracija, spektrofotometrične metode, kromatografija HP SEC Celotno besedilo (datoteka, 1,17 MB) |
32. Encimska razgradnja lipidov v morskih makroagregatihRomina Kofol, 2007, diplomsko delo Ključne besede: morska mikrobiologija, morski makroagregati, severni Jadran, encimi, lipaze, encimska razgradnja, ogljikovi hidrati, proteini, lipidi, spektrofotometrične metode, FTIR Celotno besedilo (datoteka, 670,31 KB) |
33. Prehranjevalne navade in ocena hranilnih vrednosti toplih malic v podjetjih z organizirano prehranoPetra Kasenburger, 2011, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, prehranjevalne navade odraslih, družbena prehrana, prehrana delavcev, dnevni vnos hranil, hranilna vrednost, kemijska sestava, beljakovine, maščobe, maščobne kisline, sol, ogljikovi hidrati, prehranska vlaknina, energijska vrednost, energijski delež, energijska gostota Celotno besedilo (datoteka, 1,99 MB) |
34. Hranilna in energijska vrednost nekaterih slovenskih žitnih izdelkovNataša Baloh, 2016, diplomsko delo Ključne besede: žitni izdelki, prosena kaša, rženi kosmiči, pšenični kosmiči, ječmenovi kosmiči, polenta, koruzni zdrob, ješprenj, kemijska sestava, voda, pepel, beljakovine, maščobe, prehranske vlaknine, ogljikovi hidrati, energijska vrednost, prehranske tabele Celotno besedilo (datoteka, 767,97 KB) |
35. Hranilna vrednost nekaterih izdelkov hitre hraneTina Perko, 2008, diplomsko delo Ključne besede: hitra hrana, pica, kebap, sendviči, burek, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, maščobnokislinska sestava, energijski deleži, energijska vrednost, indeks aterogenosti, trans maščobne kisline Celotno besedilo (datoteka, 683,59 KB) |
|
37. Primernost energijskega vnosa in vnosa makrohranil pri različno dejavnih mladostnikihEmanuela Čerček Vilhar, 2020, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, mladostniki, telesna dejavnost, energijske potrebe, energijska vrednost, dnevni vnos hranil, makrohranila, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, prehranska priporočila Celotno besedilo (datoteka, 1,48 MB) |
38. Določevanje ogljikovih hidratov s fluorescenčno detekcijoJaka Krušič, 2020, diplomsko delo Ključne besede: Ogljikovi hidrati, fluorescenčna detekcija, tekočinska kromatografija, HILIC, 2-AB, 2-AA, 2-AP Celotno besedilo (datoteka, 3,21 MB) |
|
|