1 - 2 / 2 1 |
1. Proučevanje funkcionalnih učinkov kefiranogenih laktobacilov in kefirana Tinkara Vardjan, 2015, doctoral dissertation Keywords: kefir, kefirna zrna, mikrobiota, laktobacili, kefiran, holesterol, laboratorijske podgane, oksidacijski stres, antioksidativna aktivnost, funkcionalna živila |
2. Biološka vrednost beljakovin bučnih pogač po dodatku ene ali več limitirajočih aminokislin Maja Marič, 2009, undergraduate thesis Keywords: živinoreja, prehrana živali, bučne pogače, biološka vrednost, beljakovine, aminokisline, laboratorijske podgane, diplomske naloge |