|
|
|
|
|
|
|
|
|
10. Kakovost mlečnih izdelkov malih proizvajalcevTanja Janežič, 2022, master's thesis Keywords: mlečni izdelki, kakovost mlečnih izdelkov, mali proizvajalci, kemijske analize, mikrobiološke analize, senzorične lastnosti, ustreznost deklaracije Full text (file, 1,04 MB) |