51. Antioksidativno delovanje in inhibicija α-amilaze z ekstrakti tujerodnih dresnikov (Fallopia japonica, F. sachalinensis in F. x bohemica)Dejan Gavrić, 2021, master's thesis Keywords: dresnik, Fallopia, rastlinski ekstrakt, antioksidativna učinkovitost, in vitro, antidiabetično delovanje, α-amilaza, presnovni sindrom, diabetes mellitus, oksidativni stres, in vivo, znotrajcelična oksidacija, Saccharomyces cerevisiae Full text (file, 2,41 MB) |
|
53. Bioaktivni učinek koreninskih ekstraktov različnih tujerodnih dresnikov (Fallopia japonica, Fallopia sachalinensis in Fallopia x bohemica)Sara Recek, 2018, master's thesis Keywords: dresnik, Fallopia, antioksidativna učinkovitost, skupne fenolne spojine, resveratrol, polidatin, epikatehin, katehin, protimikrobno delovanje, MIC, MBC Full text (file, 2,23 MB) This document has more files! More... |
54. Antioksidanti v kavi iz Južne AmerikeMasha Cordin, 2018, undergraduate thesis Keywords: kava, poreklo kave, priprava kave, dodatek mleka, količina vode, antioksidanti, antioksidativna učinkovitost, fenolne spojine, analizne metode, Folin-Ciocalteu, DPPH• Full text (file, 1,87 MB) |
55. Priprava in karakterizacija ekstraktov cianobakterij vrste Arthrospira platensis pred in po mlečnokislinski fermentacijiAleksandra Mrak, 2019, master's thesis Keywords: cianobakterije, Arthrospira platensis, ekstrakcija, antioksidanti, fenolne spojine, antioksidativna učinkovitost, vsebnost fenolnih spojin, Folin Ciocalteu, DPPH· Full text (file, 1,98 MB) |
|
57. Vpliv priprave napitkov čaja (Camellia sinensis L.) na vsebnost flavanolov in antioksidativno učinkovitostMonika Graj, 2019, master's thesis Keywords: antioksidanti, flavanoli, čaj, Camellia sinensis, matcha, antioksidativna učinkovitost, fenolne spojine, analizne metode, Folin-Ciocalteu, DPPH•, TLC Full text (file, 2,36 MB) |
58. In vitro characterization of bioactivities of rhizome and flower extracts of Japanese (Fallopia japonica) and Bohemian (Fallopia x bohemica) knotweedTina Bergant, 2019, master's thesis Keywords: antioxidant activity, knotweed, Fallopia, plant extracts, cancer, cytotoxicity, cell line, HeLa, HepG2, PaTu, HEK 293T, α-amylase, diabetes mellitus, antimicrobial activity, analytical methods, HPLC, CAA Full text (file, 3,02 MB) |
|
60. Biološka dostopnost bioaktivnih snovi v sadju in zelenjaviKristina Polc, 2020, undergraduate thesis Keywords: bioaktivne snovi, sadje, zelenjava, biološka dostopnost, polifenolne spojine, karotenoidi, glukozinolati, fitosteroli, vitamin C Full text (file, 1,20 MB) |