|
282. Uporaba avtohtone starterske kulture v izdelavi tradicionalnega siraMaja Markič, 2016, diplomsko delo Ključne besede: siri, avtohtoni slovenski ovčji siri, Kraški ovčji sir, starterske kulture, avtohtone starterske kulture, sevi, mikrobna populacija, molekularne genetske metode, DNA, PCR, RAPD, protimikrobna aktivnost Celotno besedilo (datoteka, 1,08 MB) |
283. Električne lastnosti nekaterih vrst slovenskega meduTine Horvat, 2016, diplomsko delo Ključne besede: slovenski med, električna prevodnost, dielektrične lastnosti, HPLC, refraktometrija, dielektrična konstanta, faktor dielektričnih izgub, mineralne snovi, glukoza, fruktoza, akacijev med, cvetlični med, gozdni med, kostanjev med, lipov med Celotno besedilo (datoteka, 1,42 MB) |
284. Kemijske in mikrobiološke značilnosti avtohtonih slovenskih ovčjih sirovEva Grohar, 2013, diplomsko delo Ključne besede: siri, avtohtoni slovenski ovčji siri, Kraški ovčji sir, Bovški ovčji sir, Dolenjski ovčji sir, kemijska sestava, trdi siri, polnomastni siri, mikrobiota sira, enterokoki, laktobacili, mlečnokislinske bakterije, PCR-DGGE, relativna podobnost sevov Celotno besedilo (datoteka, 1,48 MB) |
285. Vrednotenje meduNataša Šenk, 2006, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, barva medu, fenoli, DPPH, antioksidativna aktivnost, FRAP, antioksidativna moč redukcije železa Celotno besedilo (datoteka, 706,57 KB) |
|
|
|
289. VLOGA IN STATUS STRIPA V PRIMERJAVI Z SLIKARSTVOMJasmina Halkić, 2020, diplomsko delo/naloga Ključne besede: Slikarstvo, Strip, Zgodovina stripa, Slovenski strip, Pet izbir pri izdelavi stripa, Ženske avtorice stripa, Ženski lik v stripu, Diplomsko delo Celotno besedilo (datoteka, 15,75 MB) |
290. Poročanje slovenskih časopisov ob božiču v času prve svetovne vojneNuša Vešligaj, 2020, diplomsko delo/naloga Ključne besede: Prva svetovna vojna, božič, slovenska zgodovina, slovenski časopisi, Slovenski narod, Slovenec, Domoljub, Učiteljski tovariš. Celotno besedilo (datoteka, 631,35 KB) |