1 - 2 / 2 1 |
1. Povečanje prehranske vrednosti lanenega olja z uporabo pulzirajočega električnega polja Uroš Jedlovčnik, 2021, magistrsko delo Ključne besede: lan, laneno olje, lanena semena, elektroporacija, PEF, pulzirajoče električno polje, prehranska vrednost, večkrat nenasičene maščobne kisline, AOP, antioksidativni potencial, peroksidno število, izkoristek, DPPH, oksidacija |
2. Analiza vpliva visokotlačnega pulzirajočega dovajanja hladilno mazalne tekočine na tvorbo odrezka pri procesu struženja Borut Gregor Kuharič, 2020, diplomsko delo Ključne besede: tvorba odrezka, deformacija odrezka, visokotlačno, pulzirajoče, titan, hladilno mazalna tekočina |