Ključne besede: olje, jedilna olja, sončnično olje, avtooksidacija olj, dielektrične lastnosti, maščobna števila, peroksidno število, p-anizidinska vrednost, konjugirani dieni, konjugirani trieni, celokupne polarne snovi, TPM vrednostCelotno besedilo (datoteka, 2,06 MB)
Ključne besede: senzorične lastnosti, analizne metode, fizikalno-kemijske lastnosti, rastlinska olja, viskoznost olj, gostota olj, fluorescenčne metode, maščobni sloj, debelina maščobnega sloja na ustnih površinah, jezikCelotno besedilo (datoteka, 3,90 MB)
Ključne besede: plinska kromatografija cipresovke delovanje eteričnih olj delovanje posameznih spojinCelotno besedilo (datoteka, 1,28 MB)
Ključne besede: prenosljiva merilna naprava za zajem transmisije in fluorescence rastlinskih olj, transmisija, fluorescenca, rastlinska olja, ekstra deviško oljčno olje, 3D tisk, metoda glavnih osiCelotno besedilo (datoteka, 6,72 MB)
Ključne besede: olje, postopki pridelave olj, tropine, ekstrakcija, bioaktivne komponenteCelotno besedilo (datoteka, 785,50 KB)
Ključne besede: Občutljivost obale, večkriterijske metode, DAHP, statistika podatkov, večkriterijsko odločanje, obala, razlitja olj.Celotno besedilo (datoteka, 3,54 MB)