1 - 2 / 2 1 |
1. Vsebnosti hidrofilnih vitaminov v izbranih živilih in prehranskih dopolnilih Katja Veber, 2020, magistrsko delo/naloga Ključne besede: hidrofilni vitamini, UHPLC, vsebnost, dodatek vitaminov v živila, prehranska dopolnila, multivitaminski izdelki |
2. Razvoj stabilnostno indikativnih analiznih metod za vrednotenje stabilnosti hidrofilnih in lipofilnih vitaminov ter načrtovanje njihove stabilizacije Žane Temova Rakuša, 2021, doktorska disertacija Ključne besede: analitika, HPLC-DAD, HPLC-UV, koencim Q10, kontrola kakovosti, multivitaminski izdelki, stabilizacija, stabilnost, stabilnostno indikativne analizne metode, zdravila, živila |