Ključne besede: dielektrične lastnosti, sončnično olje, modelni lipidni sistemi, dielektrična konstanta, faktor dielektričnih izgub, maščobna števila, kislinsko število, jodovo število, peroksidno število, p-anizidniska vrednostCelotno besedilo (datoteka, 1,07 MB)
Ključne besede: antioksidanti, resveratrol, sončnično olje, laneno olje, modelni lipidni sistemi, peroksidacijaCelotno besedilo (datoteka, 2,04 MB)
Ključne besede: vodovodni sistemi, modelni vodovodni sistemi, tokovne razmere, biofilmi, biološko obraščanje, E. coli, mehansko čiščenje, hidrodinamska kavitacijaCelotno besedilo (datoteka, 5,32 MB)
Ključne besede: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, modelni organizem, fiziologija kvasovk, ekologija kvasovk, antioksidanti, endogeni antioksidativni obrambni sistemi, eksogeni antioksidanti, oksidativni stres, proteomiCelotno besedilo (datoteka, 3,32 MB)
Ključne besede: ekologija mikroorganizmov, rast bakterij, Escherichia coli, Vibrio sp., Pseudoalteromonas sp., slanost, NaCl, modelni sistemi, lizati, biomasa, sestava biomase, 2-D elektroforeza, sonicirani lizati, avtoklavirani lizati, lizati pripravljeni z virusno indukcijoCelotno besedilo (datoteka, 1,30 MB)
Ključne besede: rastlinska olja, modelni lipidni sistemi, oksidacija lipidov, peroksidno število, antioksidantiCelotno besedilo (datoteka, 742,47 KB)