|
442. Strukturne lastnosti, kemijska sestava in prebavljivost kruha z dodano sojoManca Ozvatič, 2022, magistrsko delo Ključne besede: soja, kruh, sojina moka, prebavljivost, beljakovine, maščobno kislinska sestava, teksturne lastnosti, senzorične lastnosti, antioksidativni potencial, prehranske vlaknine, poliamini, hlapne spojine Celotno besedilo (datoteka, 2,13 MB) |
443. Povezava med maščobno kislinsko sestavo humanega mleka in rastjo ter telesno sestavo otrok iz študije Moje-mlekoSara Kovačič, 2022, magistrsko delo Ključne besede: maščobne kisline, humano mleko, maščobnokislinska sestava, otroci, rast otrok, razvoj otrok, telesna sestava Celotno besedilo (datoteka, 7,10 MB) |
|
|
|
|
448. Določanje zrnavostne sestave rečnih plavin na naravnih prodiščihAna Poglajen, 2022, diplomsko delo Ključne besede: gradbeništvo, diplomske naloge, UNI, VOI, B-VOI, zrnavostna sestava, Kamniška Bistrica, rečne plavine, prod, sejalna analiza, linijska analiza, optična analiza, Basegrain Celotno besedilo (datoteka, 7,60 MB) |
|
|