1. Učinkovitost entomopatogene ogorčice Steinernema feltiae [Filipjev] (Rhabditida: Steinernematidae) za zatiranje cvetličnega resarja (Frankliniella occidentalis [Pergande]) (Thysanoptera, Thripidae) na kumarahUrša Melanšek, 2007, diplomsko delo Ključne besede: entomologija, cvetlični resar, Frankliniella occidentalis, ogorčice, entomopatogene ogorčice, Steinernema feltiae, učinkovitost, insekticidi, abamektin, kumare, solatne kumare, rastni substrati, perlit, vermikulit, glinopor, šota Celotno besedilo (datoteka, 2,71 MB) |
2. Karakterizacija akacijevega, cvetličnega in kostanjevega meduJasmina Novak, 2006, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, akacijev med, cvetlični med, kostanjev med, vsebnost vode, vsebnost saharoze, vsebnost skupnih kislin, vsebnost prostih kislin, vsebnost laktonov, vrednost pH, diastazno število, specifična elektrolitska prevodnost, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 483,49 KB) |
3. Vsebnost vode in aktivnost vode v slovenskih medovihNeža Nježič, 2008, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, aktivnost vode, vsebnost vode, regresijski model, akacijev med, cvetlični med, gozdni med, kostanjev med, lipov med, med oljne repice Celotno besedilo (datoteka, 2,04 MB) |
4. Vpliv vrste in letnika medu na vsebnost beljakovin in prolina ter izbrane fizikalne parametreLidija Potočnik, 2009, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, vrste medu, akacijev med, cvetlični med, lipov med, kostanjev med, gozdni med, vsebnost vode, električna prevodnost, specifični kot zasuka, prolin, skupne beljakovine Celotno besedilo (datoteka, 1,06 MB) |
5. Zaznava tuje arome v medu pri potrošnikih in šolanih preskuševalcihKarin Gramc, 2017, magistrsko delo Ključne besede: med, cvetlični med, gozdni med, potrošniki, preskuševalci, senzorična sprejemljivost, senzorične lastnosti, aroma, tuja aroma, senzorično ocenjevanje, senzorične metode, 9-točkovna hedonska lestvica, razvrščanje po všečnosti triangel, vrednotenje napak Celotno besedilo (datoteka, 1,51 MB) |
|
7. Antioksidativno in protimikrobno delovanje jogurta z dodatkom cvetličnega medu in izvlečka smrekovih vršičkovDejan Skodič, 2018, magistrsko delo Ključne besede: antioksidativno delovanje, protimikrobno delovanje, jogurt, cvetlični med, izvleček smrekovih vršičkov, modelni organizem, kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, znotrajcelična oksidacija, mikroorganizmi, inhibicija rasti Celotno besedilo (datoteka, 3,04 MB) |
8. Učinkovitost zmanjšanih odmerkov nikotina za zatiranje cvetličnega resarja (Frankliniella occidentalis (Pergande), Thysanoptera, Thripidae) v laboratorijskih razmerahNejc Skitek, 2016, diplomsko delo Ključne besede: kmetijska entomologija, škodljivci, cvetlični resar, Frankliniella occidentalis, varstvo rastlin, okoljsko sprejemljive snovi, rastlinski insekticidi, reducirani odmerki, nikotin, laboratorijske razmere Celotno besedilo (datoteka, 1,41 MB) |
9. Vpliv medu na antioksidativne lastnosti čajaAleksandra Švigelj, 2017, magistrsko delo Ključne besede: čaj, angleški čaj, hibiskusov čaj, metin čaj, med, gozdni med, lipov med, cvetlični med, fizikalno-kemijske metode, temperatura, fenolne spojine, flavonoidi, antioksidativna učinkovitost, analizne metode, Folin-Ciocalter, FRAP, DPPH Celotno besedilo (datoteka, 1,56 MB) |
10. Vpliv temperature in časa segrevanja na nekatere fizikalnokemijske lastnosti meduUrška Kočevar, 2016, diplomsko delo Ključne besede: med, akacijev med, cvetlični med, kostanjev med, gozdni med, fizikalnokemijske lastnosti, temperatura, čas segrevanja, aktivnost encima diastaze, vsebnost HMF, vsebnost skupnih fenolnih spojin, antioksidativna učinkovitost, barva medu, korelacije Celotno besedilo (datoteka, 1020,10 KB) |