Ključne besede: Aronia melanocarpa, sok aronije, posušene jagode aronije, prah aronije, antioksidanti, skupne fenolne spojine, antioksidativna učinkovitost, analizne metode, Folin-Ciocalteu, DPPH•Celotno besedilo (datoteka, 1,27 MB)
Ključne besede: črnoplodna aronija, Aronia mitschurinii, sok aronije, čas obiranja, antioksidanti, DPPH*, senzorične lastnostiCelotno besedilo (datoteka, 712,64 KB)
Ključne besede: aronija, Aronia melanocarpa, fenolne spojine, zdravilni učinkiCelotno besedilo (datoteka, 1,14 MB)
Ključne besede: natural deep eutectic solvents, choline chloride, extraction, phenolic compounds, chokeberries (Aronia melanocarpa), HPLC/DAD, green solvents, ultrasound-assisted extraction, HPLCCelotno besedilo (datoteka, 1,53 MB) Gradivo ima več datotek! Več...