|
|
|
24. Is a consumer perception of salt modification a sensory or a behavioural phenomenon?Aleš Kuhar, Mojca Korošec, Anja Bolha, Igor Pravst, Hristo Hristov, 2020, izvirni znanstveni članek Ključne besede: bread, salt reduction, intensity perception, hedonic liking, latent class clustering, PCA Celotno besedilo (datoteka, 733,10 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
25. Izbira in vrednotenje informacij pri nakupnem odločanju potrošnikov vinaNina Vovk, 2017, magistrsko delo Ključne besede: potrošniki, vino, uživanje vina, vedenje potrošnikov, nakupovalne navade, kupna moč, vpliv socio-demografskih značilnosti Celotno besedilo (datoteka, 1,28 MB) |
|
27. Identifying differences in consumer attitudes towards local foods in organic and national voluntary quality certification schemesHristo Hristov, Karmen Erjavec, Igor Pravst, Luka Juvančič, Aleš Kuhar, 2023, izvirni znanstveni članek Ključne besede: quality schemes, selected quality, organic label, trust, segmentation, local food, consumer attitudes Celotno besedilo (datoteka, 651,69 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|
29. Razvoj novih živilskih proizvodov in tradicionalna živilaPetra Medved Djurašinović, 2013, doktorska disertacija Ključne besede: tradicionalna živila, zagotavljanje kvalitete, sheme kakovosti, proizvodni sistemi, potrošniki, prevalenca, živilski izdelki, inovacije, Evropska unija, industrijska proizvodnja Celotno besedilo (datoteka, 1,63 MB) |
30. Analiza sprejemljivosti koncepta pijače smoothie s funkcionalnimi lastnostmi pri slovenskih potrošnikihNina Česen, 2012, diplomsko delo Ključne besede: pijače, brezalkoholne pijače, funkcionalna živila, smoothie, funkcionalne pijače, aditivi, potrošniki, vedenje potrošnikov, nakupovalne navade Celotno besedilo (datoteka, 785,51 KB) |