|
102. Kakovost rastlinskih nadomestkov siraTina Thaler, 2020, magistrsko delo Ključne besede: rastlinski nadomestki sira, maščobnokislinska sestava, indeks aterogenosti, indeks trombogenosti, kemijske analize, hranilna vrednost, senzorične analize, senzorične lastnosti, označevanje živil Celotno besedilo (datoteka, 2,37 MB) |
|
|
105. Primerjava potreb po vitaminu D pri kokoših, prašičih in človekuJure Mezgec, 2022, diplomsko delo/naloga Ključne besede: živinoreja, prehrana živali, perutnina, prašiči, vitamin D, potrebe Celotno besedilo (datoteka, 1,33 MB) |
|
|