41. Klasične in sodobne metode določanja števila kvasovk vrst Saccharomyces cerevisiae in Dekkera bruxellensis v realnih vzorcihTina Lukan Jezerčić, 2012, diplomsko delo Ključne besede: kvasovke, vinske kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, Dekkera bruxellensis, določanje števila kvasovk, štetje kvasovk, mošt, vino, klasične metode, molekularne tehnike, PCR v realnem času, izolacija DNK kvasovk Celotno besedilo (datoteka, 1,62 MB) |
42. In vivo antioksidativna učinkovitost etanolnih izvlečkov propolisaTanja Petelinc, 2010, diplomsko delo Ključne besede: propolis, izvlečki propolisa, fenolne spojine, kavna kislina, p-kumarna kislina, ferulna kislina, fenetilni ester kavne kisline, in vivo, antioksidativna učinkovitost, kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, proteom, proteinski profil, dvodimenzionalna gelska elektroforeza, izoelektrično fokusiranje, SDS poliakrilamidna gelska elektroforeza Celotno besedilo (datoteka, 2,07 MB) |
43. Vpliv slanosti okolja na strukturo in morfologijo celične stene glive Wallemia s.p.Klara Maučec, 2009, diplomsko delo Ključne besede: morfologija mikroorganizmov, halofilni mikroorganizmi, stres, hiperosmotski stres, kserofilne glive, bazidiomicetne glive, askomicetne glive, ultrastruktura celične stene, celične stene, črne kvasovke, Hortaea werneckii, rod Wallemia, Saccharomyces cerevisiae, elektronska mikroskopija Celotno besedilo (datoteka, 5,40 MB) |
44. Kvasovka Saccharomyces cerevisiae kot modelni organizem za proučevanje vpliva rastlinskih ekstraktovTina Jurič, 2009, diplomsko delo Ključne besede: kvasovke, fiziologija kvasovk, Saccharomyces cerevisiae, proteinski profil kvasovk, zdravilne učinkovine, Mandragora officinarum, nadlišček, proteomika, 2-D elektroforeza Celotno besedilo (datoteka, 1,44 MB) |
45. Vpliv rastlinskih izvlečkov na oksidativni metabolizem kvasovke Saccharomyces cerevisiaeRok Količ, 2009, diplomsko delo Ključne besede: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, izvleček rožmarina, stres, oksidativni stres, karbonili, malondialdehid Celotno besedilo (datoteka, 591,04 KB) |
46. Vpliv Cr(VI) ionov na oksidativne poškodbe lipidov in proteionovVida Kocbek, 2008, diplomsko delo Ključne besede: kvasovke, fiziologija kvasovk, Saccharomyces cerevisiae, stres, oksidativni stres, Cr(VI) ioni, poškodbe lipidov, poškodbe proteinov Celotno besedilo (datoteka, 458,12 KB) |
47. Študij antioksidativnega delovanja spojine na osnovi magnezijaRomana Habot, 2007, diplomsko delo Ključne besede: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, magnezij, askorbinska kislina, oksidativni stres, antioksidanti, znotrajcelična oksidacija, energijska metabolna aktivnost Celotno besedilo (datoteka, 405,33 KB) |
48. Študij celične smrti pri kvasovki Saccharomyces cerevisiae po izpostavitvi kadmijevim in kromovim ionomKatarina Pegan, 2007, diplomsko delo Ključne besede: fiziologija mikroorganizmov, kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, stres, oksidativni stres, kadmij, krom, celična smrt, apoptoza, kaspaze Celotno besedilo (datoteka, 632,15 KB) |
49. Primerjava proteinskih profilov kvasovke Saccharomyces cerevisiae po izpostavitvi Fe(III) in/ali Cr(III) ionom v šaržnem bioprocesuKristina Šavli, 2007, diplomsko delo Ključne besede: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, Fe(III) ioni, Cr(III) ioni, toksičnost, oksidativni stres, antioksidativni obrambni sistemi, proteomika, proteinski profili Celotno besedilo (datoteka, 716,75 KB) |
50. Analiza primernosti metod določanja živosti kvasovk med zaporednimi fermentacijami pivaAleš Ogrinec, 2016, magistrsko delo Ključne besede: kvasovke, pivske kvasovke, Saccharomyces pastorianus, pivo, fermentacija piva, inokulacija, živost, vitalnost, kultivabilnost, flokulacija Celotno besedilo (datoteka, 4,25 MB) |