141. Comparative study of primary and secondary metabolites in 11 cultivars of persimmon fruit (Diospyros kaki L.)Robert Veberič, Jana Jurhar Grabnar, Maja Mikulič Petkovšek, Franci Štampar, Valentina Schmitzer, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: kemična sestava, karotenoidi, kaki, organske kisline, fenoli, antioksidanti
Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
143. Color and phenolic content changes during flower development in groundcover roseValentina Schmitzer, Robert Veberič, Gregor Osterc, Franci Štampar, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: vrtnica, barva cvetov, fenoli, cvetenje, razvojne faze, pH, sorte, rosa x hybrida, cultivars, stages, colorimetric parameters, ph, phenolics
Celotno besedilo (povezava drugam) |
144. Elderberry (Sambucus nigra L.) wine: a product rich in health promoting compoundsValentina Schmitzer, Robert Veberič, Ana Slatnar, Franci Štampar, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: antioksidanti, črni bezeg, vino, fenoli, enološki parametri, polifenoli, elderberry, elderberry wine, phenolics, antioxidative potential, phenolics, enological parameters, sambucus nigra
Celotno besedilo (povezava drugam) |
145. Impact of shelf life on content of primary and secondary metabolites in apple (Malus domestica Borkh.)Robert Veberič, Valentina Schmitzer, Maja Mikulič Petkovšek, Franci Štampar, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: jabolko, čvrstost, barva, organske kisline, fenoli, sladkorji
Celotno besedilo (povezava drugam) |
146. Roasting affects phenolic composition and antioxidative activity of hazelnuts (Corylus avellana L.)Valentina Schmitzer, Ana Slatnar, Robert Veberič, Franci Štampar, Anita Solar, 2011, izvirni znanstveni članek Ključne besede: sadjarstvo, leska, polifenoli, praženi lešniki, fenoli
Celotno besedilo (povezava drugam) |
147. Phenolic response in green walnut husk after the infection with bacteria Xanthomonas arboricola pv. juglandisMaja Mikulič Petkovšek, Ana Slatnar, Robert Veberič, Franci Štampar, Anita Solar, 2011, izvirni znanstveni članek Ključne besede: walnut, juglans regia, bacterial blight, flavonoids, hydroxybenzoic acids, resistance
Celotno besedilo (povezava drugam) |
148. The response of phenolic compounds in grapes of the variety 'Chardonnay' (Vitis vinifera L.) to the infection by phytoplasma Bois noirDenis Rusjan, Robert Veberič, Maja Mikulič Petkovšek, 2012, izvirni znanstveni članek Ključne besede: vinska trta, bolezni rastlin, fitoplazma, vsebnost fenolov, bois noir, bakterijske bolezni, trsna rumenica
Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
|
