Napredno

 
  Išči
    Enostavno iskanje


Rezultati

310 rezultatov
291 - 300 / 310
Na začetekNa prejšnjo stran22232425262728293031Na naslednjo stranNa konec
291. Priprava biskvitov s povečano vsebnostjo beljakovin
Monika Lesjak, 2023, magistrsko delo

Ključne besede: biskvit, beljakovine, sojin izolat, sojine tropine, senzorična analiza, teksturne lastnosti, reološke lastnosti, fizikalno-kemijske lastnosti, hranilna vrednost
Celotno besedilo (datoteka, 1,55 MB)

292. Vpliv dodatka različnih sredstev za vezanje vode na stabilnost goveje mesne emulzije
Uroš Morela, 2019, magistrsko delo

Ključne besede: goveje meso, mesna emulzija, aditivi, tekstura, fizikalno-kemijske lastnosti, senzorične lastnosti
Celotno besedilo (datoteka, 1,35 MB)

293. Priprava biskvitov z dodatkom prehranske vlaknine
Urška Kumer, 2022, magistrsko delo

Ključne besede: biskvit, fini pekovski izdelki, prehranska vlaknina, indijski trpotec, bambusova vlaknina, vlaknina citrusov, krompirjeva vlaknina, tekstura, kemijska analiza, energijska vrednost, senzorična analiza, barva
Celotno besedilo (datoteka, 1,99 MB)

294. Uporaba hidrokoloidov pri pripravi brezglutenskih biskvitov
Vita Kotnik, 2022, magistrsko delo

Ključne besede: brezglutenski biskviti, riževa moka, hidrokoloidi, ksantan, guar gumi, fizikalno-kemijski parametri, teksturni parametri, senzorična analiza
Celotno besedilo (datoteka, 2,46 MB)

295. Vpliv dodatka mletih konopljinih semen na prehransko vrednost in fizikalno-kemijske lastnosti mafinov
Kaja Žerjav, 2023, magistrsko delo

Ključne besede: pekovski izdelki, mafini, maščobne kisline, fizikalno-kemijske lastnosti, hranilna vrednost, senzorična analiza, teksturne lastnosti, barva
Celotno besedilo (datoteka, 2,39 MB)

296. Blagi prosvetitelj narodov: vzpon in padec mednarodnega prava 1870-1960
Martti Koskenniemi, 2012, znanstvena monografija

Celotno besedilo (povezava drugam)

297. Hlajenje energetskega transformatorja z vodnim hladilnim sistemom
Matej Polak, 2018, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: energetski transformatorji, vodni hladilni sistemi, program trnsys, numerični eksperimenti, eksperimenti, testi segrevanja
Celotno besedilo (datoteka, 2,75 MB)

298. Modularno pohištvo
Jana Polak, 2018, diplomsko delo/naloga

Ključne besede: dipolomska naloga, modularno pohištvo, stolec, miza, sistem polic, klop, prilagodljivo, tekstil
Celotno besedilo (datoteka, 5,39 MB)

299. Vpliv prisotnosti ljudi na toplotno okolje v prostoru
Jaka Polak, 2019, diplomsko delo

Ključne besede: toplotno okolje, temperatura, PPD, PMV, ugodje, termoregulacija
Celotno besedilo (datoteka, 2,01 MB)

300. Vpliv prezračevanja in čiščenja zraka v prostorih na koncentracijo endogenih aerosolov ob izvedbi športne aktivnosti
Jaka Polak, 2022, magistrsko delo

Ključne besede: naravno prezračevanje, čiščenje zraka, aktivnost, aerosol, notranje okolje, prenos bolezni
Celotno besedilo (datoteka, 2,29 MB)
Iskanje izvedeno v 0.04 sek.
Na vrh