1921. Občutljivost izolatov gliv kvasovk za antimikotike osamljenih iz nadzornih kužnin v obdobju 1992-2005Mitja Rot, 2007, diplomsko delo Ključne besede: C. albicans, C. glabrata, občutljivost kvasovk, Etest, antimikotiki, flukonazol, itrakonazol, vorikonazol, amfotericin B Celotno besedilo (datoteka, 537,95 KB) |
1922. Optimizacija ocetnokislinske fermentacije jabolčnih vinMitja Krevs, 2016, magistrsko delo Ključne besede: sadna vina, jabolčno vino, kis, jabolčni kis, ocetnokislinska fermentacija, tehnologija kisa, kemijska analiza, senzorična analiza Celotno besedilo (datoteka, 1,21 MB) |
1923. Določanje vsebnosti L-askorbinske kisline in nitrata v zelju cv. Delphi in cv. HinovaMitja Močnik, 2009, diplomsko delo Ključne besede: skladiščenje zelenjave, zelje, cv. Delphi, cv. Hinova, vitamini, vitamin C, nitrati Celotno besedilo (datoteka, 577,53 KB) |
|
|
|
|
|
|
|