311. Vpliv pospešenega staranja na kristalizacijo in oksidativno stabilnost ričkovega in konopljinega oljaJasmina Kragelnik, 2021, diplomsko delo Ključne besede: ričkovo olje, konopljino olje, oksidativna stabilnost, kristalizacija, fazni prehodi, rancimat, diferenčna dinamična kalorimetrija, indukcijski čas Celotno besedilo (datoteka, 1,70 MB) |
|
313. Guidebook for designing local archeo plansMichael Anranter, Jasmina Davidović, Nejc Dolinar, Karin Drda-Kühn, Mariana Egri, Julia Gamper, Rok Ratej, Aurel Rustoiu, Tajda Senica, Katharina Zanier, 2021, strokovna monografija Ključne besede: archaeological heritage, archaeological parks, heritage assessment, in situ display, management plan Celotno besedilo (datoteka, 20,74 MB) |
314. Influence of polyelectrolyte multilayer properties on bacterial adhesion capacityDavor Kovačević, Rok Pratnekar, Karmen Godič Torkar, Jasmina Salopek, Goran Dražić, Anže Abram, Klemen Bohinc, 2016, izvirni znanstveni članek Ključne besede: bacterial adhesion, Pseudomonas aeruginosa, polyelectrolyte multilayers, poly(allylamine hydrochloride), poly(4-styrenesulfonate), scanning electron microscopy, zeta potential Celotno besedilo (datoteka, 8,82 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|
|
|
318. Characterization of algae dietary supplements using antioxidative potential, elemental composition, and stable isotopes approachJan Kejžar, Marta Jagodic Hudobivnik, Marijan Nečemer, Nives Ogrinc, Jasmina Masten Rutar, Nataša Poklar Ulrih, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: algae, Spirulina, Chlorella, Aphanizomenon flos-aquae, antioxidative potential, stable isotopes, elemental composition, toxic elements Celotno besedilo (datoteka, 1,28 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
319. Nutritional quality and safety of the Spirulina dietary supplements sold on the Slovenian marketJasmina Masten Rutar, Marta Jagodic Hudobivnik, Marijan Nečemer, Katarina Vogel-Mikuš, Iztok Arčon, Nives Ogrinc, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Spirulina, microalgae, cyanobacteria, elements, toxic elements, amino acids, fatty acids, authenticity, safety, quality Celotno besedilo (datoteka, 1,26 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
320. Fermented biomass of Arthrospira platensis as a potential food ingredientPolona Jamnik, Nik Mahnič, Aleksandra Mrak, Lea Pogačnik da Silva, Barbara Jeršek, Alberto Niccolai, Jasmina Masten Rutar, Nives Ogrinc, Larisa Dušak, Blaž Ferjančič, Mojca Korošec, Ana Cerar, Borut Lazar, Urša Lovše, Tjaša Pungert, Primož Fabjan, Nataša Poklar Ulrih, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Arthrospira platensis, lactic acid fermentation, Lactobacillus plantarum, antioxidant activity, microbiological safety, nutritional composition Celotno besedilo (datoteka, 1,12 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |