2781. Svežina in starikavost mladih belih vinGregor Kotolenko, 2020, diplomsko delo Ključne besede: vino, mlada bela vina, napake vina, neznačilen starikav ton, priokus po svetlobi, vonj po zamašku, senzorične lastnosti, kakovost vina Celotno besedilo (datoteka, 632,49 KB) |
|
|
|
2785. Vpliv dodajanja taninov v krmni obrok koz na mlečnost in koagulacijsko sposobnost kozjega mlekaGregor Šen, 2023, magistrsko delo/naloga Ključne besede: drobnica, koze, prehrana živali, tanini, proizvodne lastnosti, mlečnost, koagulacijska sposobnost mleka Celotno besedilo (datoteka, 2,09 MB) |
|
|
|
|
|