541. Vpliv proteazne aktivnosti bakterij Pseudomonas na preživetje in rast patogenih bakterij, prenosljivih s hranoSonja Marguč, 2024, magistrsko delo Ključne besede: proteazna aktivnost, Pseudomonas, kokultivacija, homogenat piščančjega mesa, izrabljen medij, patogene bakterije, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni, Salmonella Typhimurium, varnost živil Celotno besedilo (datoteka, 3,03 MB) |
542. Vrednotenje fuzijskega poročevalskega kompleksa mCherry in proteaze kaminizin v bakteriji Streptomyces rimosusTeja Nusdorfer, 2024, magistrsko delo Ključne besede: streptomicete, Streptomyces rimosus, heterologno izražanje, kaminizin, mCherry, fuzijski protein, fluorescenca, proteolitična aktivnost Celotno besedilo (datoteka, 3,14 MB) |
|
|
|
|
|
548. Analiza eteričnih olj rožmarina (Rosmarinus officinalis L.) in lovorja (Laurus nobilis L.) na slovenskem tržiščuPavle Simić, 2024, magistrsko delo/naloga Ključne besede: rožmarin, Rosmarinus officinalis, lovor, Laurus nobilis, eterično olje, antioksidativna aktivnost, GC-MS, GC-IRMS, δ13C, potvorbe, pristnost Celotno besedilo (datoteka, 2,79 MB) |