91. Vsebnost oksisterolov v jetrni pašteti z dodatkom koencima Q10, askorbinske kisline in [alfa]-tokoferolaTanja Fingušt, 2012, diplomsko delo Ključne besede: mesni izdelki, pašteta, funkcionalna živila, aditivi, antioksidanti, koencim Q10, askorbinska kislina, [alfa]-tokoferol, fizikalnokemijske lastnosti, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 526,56 KB) |
92. Vpliv sorte in rastišča na vsebnost ksantohumola v hmeljuRobert Hrastar, 2006, diplomsko delo Ključne besede: hmelj, ksantohumol, alfa-kisline, beta-kisline, polifenoli, prenilflavonoidi, sorte, c. Aurora, c. Bobek, c. Celeia, c. Savinjski golding, c. Magnum, rastišče, HPLC, KVH-TE, HSI, briketi 90, kemometrične analize Celotno besedilo (datoteka, 1,01 MB) |
93. Vsebnost nekaterih pomembnih prehranskih komponent v orehih (Juglans regia L.)Milica Madžarević, 2006, diplomsko delo Ključne besede: orehi, kemijska sestava, beljakovine, maščobne kisline, esencialne maščobne kisline, dnevni vnos linolne kisline, dnevni vnos [alfa]-linolenske kisline, minerali, magnezij, kalij, kalcij, baker, cink, mangan, dnevni vnos mineralov Celotno besedilo (datoteka, 1,24 MB) |
|
|
|
|
|
99. Mesto vezave galnona na alfa podenoto heterotrimernega G-proteina vrste GiJure Škraban, 2007, diplomsko delo Ključne besede: G-proteini, [alfa]podenota, CPP, galnon, mastoparan, GTP[gama]S, celice sf9, bakulovirusi Celotno besedilo (datoteka, 119,66 KB) |
100. Učinki pripravkov iz ameriškega slamnika (Echinacea purpurea) na produkcijo citokinovHelena Rihtar, 2008, diplomsko delo Ključne besede: Echinacea purpurea, citokini, interlevkin-8, tumorje nekrozirajoči faktor-alfa, interlevkin 1-beta, interlevkin-10, interlevkin-6, interlevkin-12p70, THP-1, PMA, pretočna citometrija, produkcija citokinov Celotno besedilo (datoteka, 1,15 MB) |