Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!

JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.





Vrsta gradiva:
Jezik:
Išči po:		Išči
	Prikaži samo rezultate s celotnim besedilom	Enostavno iskanje

28 rezultatov

21 - 28 / 28

1 2 3

21. Funkcionalne sestavine živil za 3D tiskanje
Liza Brilej, 2021, diplomsko delo

Ključne besede: živila, piškoti, 3D tiskanje, funkcionalne sestavine živil, antioksidanti, odpadna hrana
Celotno besedilo (datoteka, 1,36 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

22. Kapsulacija kvasovk vrste Saccharomyces cerevisiae v polisaharidne nosilce
Katarina Maček, 2021, magistrsko delo

Ključne besede: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, mikrokapsulacija, alkoholna fermentacija, stresni dejavniki, zaščita, visoke temperature, glukoza, etanol, izkoristek, polisaharidni nosilci, alginat, hitozan, pektin
Celotno besedilo (datoteka, 4,45 MB)

23. Izdelava mikrokapsul za uporabo v samoobnovljivih premazih za les in kovino
Blaž Jemec, 2020, magistrsko delo

Ključne besede: samoobnovljiv premaz, les, mikrokapsule, Ultraturaks
Celotno besedilo (datoteka, 6,88 MB)

24. Presežki hrane in odpadna hrana v Sloveniji in Evropski uniji
Teja Pogorevc, 2021, diplomsko delo

Ključne besede: odpadna hrana, izgube hrane, presežki hrane, donirana hrana
Celotno besedilo (datoteka, 2,45 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

25. Preizkus molekularnih lepil za nadzorovano agregacijo celic kvasovke Saccharomyces cerevisiae
Maša Jovanovski, 2023, magistrsko delo

Ključne besede: mikrokapsulacija, kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, hitozan, ciklodekstrini, alginat
Celotno besedilo (datoteka, 2,36 MB)

26. Razvoj institucionalnega okvirja za prerazporejanje presežkov hrane v Sloveniji
Lara Tekavc, 2023, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: presežki hrane, odpadna hrana, prerazporejanje, doniranje, optimiranje, večkriterijsko vrednotenje, Slovenija
Celotno besedilo (datoteka, 2,41 MB)

27. Priprava kapsulacijskega sistema za stabilizacijo rastlinskih dodatkov v mlečnih izdelkih
Blaž Trlep, 2024, magistrsko delo

Ključne besede: žafran, kazeinske micele, kapsulacija, pektin, alginat, stabilizacija, liofilizacija, sušenje z razprševanjem
Celotno besedilo (datoteka, 3,54 MB)

28. Dušan Stular: Drugost, glasba, pedagoška aktivnost
Ilja Kocijančič, 2023, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: Dušan Stular, posameznik, Trst, Vojvodina, identiteta
Celotno besedilo (datoteka, 2,66 MB) Gradivo ima več datotek! Več...

Iskanje izvedeno v 0.04 sek.