1 - 1 / 1 1 |
1. Vpliv različnih vrst medu na proizvodnjo medice Rok Cerar, 2022, master's thesis Keywords: medica, medeno vino, alkoholna fermentacija, med, cvetlični med, kostanjev med, gozdni med, smrekov med, lipov med, fizikalno-kemijske lastnosti, senzorične lastnosti |