801. Vpliv snažnosti polnilnih linij za brezalkoholne pijače na kakovost končnih proizvodovMatej Bornšek, 2006, undergraduate thesis Keywords: brezalkoholne pijače, mikrobiološka kakovost brezalkoholnih pijač, izvirska voda, polnilne linije, higiena obrata, kontaminacija zraka, mikroorganizmi, kontaminacija pijač, kvar brezalkoholnih pijač Full text (file, 714,35 KB) |
802. Svežina in starikavost mladih belih vinGregor Kotolenko, 2020, undergraduate thesis Keywords: vino, mlada bela vina, napake vina, neznačilen starikav ton, priokus po svetlobi, vonj po zamašku, senzorične lastnosti, kakovost vina Full text (file, 632,49 KB) |
803. Ocenjevanje mamografskih slik - vpliv subjektivnostiKaja Homar, Maja Pavić, 2020, bachelor thesis/paper Keywords: diplomska dela, radiološka tehnologija, DORA, kakovost dela, ocenjevanje mamogramov, PGMI, subjektivnost Full text (file, 2,12 MB) |
804. Analiza dejavnikov kakovosti vin v Sloveniji z uporabo podatkov iz uradnih ocenjevanjŠpela Vertačnik, 2020, master's thesis Keywords: vinogradništvo, vinarstvo, vino, ocenjevanje vina, senzorične lastnosti, kakovost vina, zakonodaja Full text (file, 2,65 MB) |
805. Ampelografija in sortna ampelotehnika žlahtne vinske trte (Vitis vinifera L.) sorte 'Istrska malvazija'Petra Sanabor, 2020, undergraduate thesis Keywords: vinska trta, vinogradništvo, ampelografija, grozdje, vino, kakovost, 'Istrska malvazija' Full text (file, 1,57 MB) |
|
|
|
809. Primerjava suho in mokro zorenega mesa govejih ledijMarija Maja Kresnik, 2020, undergraduate thesis Keywords: meso, goveje meso, goveja ledja, zorenje, suho zorenje, mokro zorenje, kakovost mesa, senzorične lastnosti Full text (file, 765,93 KB) |
|