401. Vpliv dejavnikov okolja na dinamiko nitrifikatorjev in na emisije toplogrednih plinov v mikrokozmih tal Ljubljanskega barjaLara Resman, 2007, undergraduate thesis Keywords: mikrobiologija tal, Ljubljansko barje, tla, nitrifikacija, nitrifikacijske bakterije, potencialna nitrifikacijska aktivnost, število nitrifikatorjev, emisije toplogrednih plinov, CO2, N2O, CH4, temperatura, vlažnost, navlaževanje, izsuševanje
Full text (file, 1,16 MB) |
402. Struktura in aktivnost mikrobne združbe vzdolž slanostnega gradienta v Sečoveljskih solinahNataša Kračun, 2006, undergraduate thesis Keywords: mikrobne združbe, halofilni mikroorganizmi, ekologija mikroorganizmov, slanostni gradient, soline, Sečoveljske soline, vrednost pH, klorofil, prokariontska aktivnost, [3]H-timidin, T-RFLP
Full text (file, 803,49 KB) |
403. Vpliv okoljskih dejavnikov na aktivnost in pestrost mikrobne združbe v barjanskih tlehNika Zajec, 2004, undergraduate thesis Keywords: mikrobiologija tal, Ljubljansko barje, mikrobne združbe, ekologija mikroorganizmov, aktivnost mikrobne združbe, pestrost mikrobne združbe, molekularne tehnike, T-RFLP, PCR
Full text (file, 1,34 MB) |
404. Protimikrobna aktivnost mlečnokislinskih bakterij in bifidobakterij iz humanega kolostruma in mleka proti povzročiteljem mastitisaTamara Srdarev, 2016, master's thesis Keywords: humano mleko, humani kolostrum, mlečnokislinske bakterije, bifidobakterije, mastitis, povzročitelji mastitisa, antibiotiki, mikrobiota mlečne žleze, probiotiki, imunski sistem, črevesno-mlečna pot, RAPD, PCR, protimikrobna aktivnost
Full text (file, 3,11 MB) |
405. Kombinirano delovanje visokega hidrostatskega tlaka in izvlečka timijana (Thymus vulgaris) na zaviranje rasti bakterij vrste Listeria monocytogenes v modelnem živiluKlemen Saje, 2016, master's thesis Keywords: patogene bakterije, Listeria monocytogenes, timijan, Thymus vulgaris L., rastlinski izvlečki, izvleček timijana, superkritična tekočinska ekstrakcija, visoki hidrostatski tlaki, protimikrobna aktivnost, sinergijski učinek, živila, sveži siri
Full text (file, 2,01 MB) |
406. Raziskave migracije vode med strukturnimi polisaharidi in ostalimi komponentami trdnih farmacevtskih oblikNastja Bašelj, 2015, master's thesis Keywords: aditivi, humektanti, polisaharidi, škrob, farmacevtska učinkovina, voda, vodna aktivnost, migracija vode, fizikalnokemijske lastnosti, strukturne lastnosti
Full text (file, 2,04 MB) |
407. Priprava ajdovega sladaJerneja Mrak, 2014, master's thesis Keywords: pivo, ajda, encimska aktivnost, zaslajevanje, ajdov slad, kakovost slada, vsebnost vode, kongresna metoda
Full text (file, 1,86 MB) |
408. Ugotavljanje stabilnosti antocianov med simulacijo prebave soka granatnega jabolka (Punica granatum L.) in vitroTina Klepac, 2016, master's thesis Keywords: fiziologija prehrane, simulacija prebave, prebavni trakt, antioksidanti, fenolne spojine, antociani, antioksidativna aktivnost, granatno jabolko, Punica granatum L.
Full text (file, 1,65 MB) |
409. Protimikrobna učinkovitost izvlečkov fenolnih spojin iz grozdnih tropinKatja Jug Novšak, 2016, master's thesis Keywords: fenolne spojine, rastlinski izvlečki, grozdne tropine, vinska trta, Vitis vinifera, protimikrobne snovi, protimikrobna aktivnost, patogeni mikroorganizmi, minimalna inhibitorna koncentracija, MIK
Full text (file, 2,12 MB) |
410. Obvladovanje bakterij vrste Alicyclobacillus acidoterrestris v sadnih pijačahMatej Bornšek, 2013, master's thesis Keywords: kvarljivci živil, Alicyclobacillus, sadne pijače, identifikacija bakterij, analizne metode, elektronski nos, senzorična analiza, PCR v realnem času, HPLC-DAD, protimikrobna aktivnost, rastlinski ekstrakti, ekstrakt rožmarina, mlečna kislina
Full text (file, 2,39 MB) |
