1 - 1 / 1 1 |
1. Vpliv različnih bentonitov na doseženo beljakovinsko stabilnost belih vin Tanja Jus, 2012, undergraduate thesis Keywords: vino, bela vina, mošt, beljakovine, beljakovinska motnost, stabilizacija vina, čiščenje vina, enološka sredstva, bentonit, želatina |