1. Kapsulacija kvasovk vrste Saccharomyces cerevisiae v polisaharidne nosilceKatarina Maček, 2021, master's thesis Keywords: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, mikrokapsulacija, alkoholna fermentacija, stresni dejavniki, zaščita, visoke temperature, glukoza, etanol, izkoristek, polisaharidni nosilci, alginat, hitozan, pektin Full text (file, 4,45 MB) |
2. Vplivi prostih sladkorjev v hrani na zdravjeKatarina Maček, 2018, undergraduate thesis Keywords: prehrana, sladkorji, prosti sladkor, prehranska priporočila, presnova, vpliv na zdravje, debelost, srčno žilne bolezni, sladkorna bolezen tipa 2, zasvojenost, živila, vsebnost sladkorja Full text (file, 844,31 KB) |
3. Primerjava stopalnih pritiskov med hojo brez individualno izdelanih vložkov za čevlje in z njimi pri različnih patologijahKatarina Maček, 2020, undergraduate thesis Keywords: diplomska dela, ortotika in protetika, cikel hoje, analiza hoje, ortopedski vložki, pritiskovni vložki, stopalni lok Full text (file, 2,36 MB) |
4. Hortikulturna ureditev Zoisovega parka na Brdu pri KranjuKatarina Maček, 2016, undergraduate thesis Keywords: Zoisov park, botanični vrt, parki, okrasne drevnine, popis vrst, hortikultura, hortikulturna vrednost, kostanj, lipa, gaber Full text (file, 1,95 MB) |
5. Analiza stanja in vzrokov nastajanja odpadne hrane v Sloveniji Ilja Gasan Osojnik Črnivec, Mojca Korošec, Katarina Maček, Ilona Rac, Luka Juvančič, Nataša Poklar Ulrih, 2021, treatise, preliminary study, study Keywords: odpadna hrana, zavržena hrana, Slovenija Full text (file, 3,56 MB) This document has more files! More... |
6. Preliminarna analiza stanja in vzrokov nastajanja odpadne hrane v SlovenijiMojca Korošec, Katarina Maček, Anja Orehar, Teja Pogorevc, Ajda Bleiweis, Ilona Rac, Jana Ramuš, Barbara Lončarek, Luka Juvančič, Nataša Poklar Ulrih, Ilja Gasan Osojnik Črnivec, 2021, treatise, preliminary study, study Keywords: odpadna hrana, zavržena hrana, Slovenija Full text (file, 2,82 MB) This document has more files! More... |