81. Karakterizacija manj znanih vrst slovenskega meduKatja Stankovič, 2016, master's thesis Keywords: med, ajdov med, rešeljikov med, med divje češnje, fizikalno-kemijske lastnosti, pelodne lastnosti, senzorične lastnosti, senzorični profil Full text (file, 1,62 MB) |
|
83. Oblikovanje in vrednotenje arome Nanoškega sira - od krme do siraIva Boltar, 2015, doctoral dissertation Keywords: sir, Nanoški sir, aroma, aromatski profil, hlapne organske spojine, zorenje sira, vpliv sezone, vpliv krme, tehnološki postopki, SPME-GC-MS, disertacije Full text (file, 3,58 MB) |
|
85. Sedimentološka analiza črnih ladinijskih apnencev na območju IdrijeMaša Mušič, 2020, final paper Keywords: Zunanji Dinaridi, Trnovski pokrov, Idrija, zgornji ladinij, mikrofacies, sedimentološki profil, konodonti, črni apnenci Full text (file, 4,64 MB) This document has more files! More... |
|
|
|
|
90. Uporaba perfuzije v predprodukcijski fazi za okrepitev bioprocesa z dohranjevanjemJan Škufca, 2021, master's thesis Keywords: amonijak, bioproces, glikanski profil, glikozilacija, laktat, mAb, monoklonska protitelesa, okrepljen bioproces z dohranjevanjem, optimizacija bioprocesa, perfuzija, titer Full text (file, 3,66 MB) |