31. Obvladovanje varnosti živil z usposobljenim posameznikomMateja Čebular, Blaž Confidenti, Petra Kralj Sajovic, Tina Perhaj, Andrej Ovca, 2014, original scientific article Keywords: varnost živil, higiena živil, živilski obrati, usposabljanje zaposlenih Full text (file, 182,49 KB) This document has more files! More... |
32. Izkušnje mater z izbrizgavanjem mlekaBrigita Zabret, 2019, bachelor thesis/paper Keywords: izbrizgavanje materinega mleka, prsne črpalke, ročno izbrizgavanje, osebna higiena dojk, shranjevanje mleka, izčrpavanje mleka, izkušnje mater Full text (file, 1,21 MB) |
|
34. Spodbujevalci higienskega vedenja med zaposlenimi v prehranskem objektuValentina Štefančič, 2020, master's thesis Keywords: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, higiensko vedenje, orodje spodbujanja, zaposleni, živilsko prehrambni obrati, varnost živil, higiena rok Full text (file, 1,35 MB) |
35. Skladiščni škodljivci pšenice (Triticum aestivum L.) in njihovo zatiranjeBranko Lovrec, 2007, undergraduate thesis Keywords: skladiščni škodljivci, pšenica, Triticum aestivum, zrnata masa, poljščine, uskladiščeno zrnje, silosi, skladiščna higiena, varstvo zrnja, metode zatiranja, dezinsekcija, fumigacija, biotični ukrepi Full text (file, 1,96 MB) |
36. Higiensko-tehnični ukrepi na področjih oskrbe s pitno vodo in osebne higiene v GambijiMaja Štibernik, 2020, master's thesis Keywords: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, Gambija, osebna higiena, higiensko-tehnična analiza, tehnični ukrepi, izobraževalni ukrepi, cilji trajnostnega razvoja Full text (file, 2,85 MB) |
37. Primerjava vrstne raznolikosti in koncentracij plesni v zunanjem in bolnišničnem okolju ter genotipizacija plesni Aspergillus fumigatusTanja Kavčič, 2009, undergraduate thesis Keywords: higiena zraka, vzorčenje zraka, bolnišnice, gradbena dela, koncentracija plesni, vrstna raznolikost plesni, Aspergillus fumigatus, molekularne tipizacijske metode, RAPD Full text (file, 3,34 MB) |
38. Ocenjevanje čistosti delovnih površin v šolski kuhinji z merjenjem ATP-bioluminiscence in mikrobiološkimi preiskavamiJana Križanec, 2012, undergraduate thesis Keywords: higiena živilskih obratov, šolske kuhinje, kontrola površin, mikrobiološke tehnike, ATP-bioluminiscenca, brisi površin, primerjava metod Full text (file, 984,90 KB) |
39. Vpliv snažnosti polnilnih linij za brezalkoholne pijače na kakovost končnih proizvodovMatej Bornšek, 2006, undergraduate thesis Keywords: brezalkoholne pijače, mikrobiološka kakovost brezalkoholnih pijač, izvirska voda, polnilne linije, higiena obrata, kontaminacija zraka, mikroorganizmi, kontaminacija pijač, kvar brezalkoholnih pijač Full text (file, 714,35 KB) |
40. Zagotavljanje varnosti živil v slovenskih televizijskih kuharskih oddajahNastja Žižek, 2020, master's thesis Keywords: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, Slovenija, televizijske kuharske oddaje, varnost živil, osebna higiena, navzkrižno onesnaženje Full text (file, 3,87 MB) |