|
1352. Vpliv kakovosti, proteolize in stopnje pečenosti na nastanek heterocikličnih aromatskih aminov v dolgi hrbtni mišici prašičaDejan Došler, 2007, doctoral dissertation Keywords: meso, prašičje meso, m. longissimus dorsi, kakovost mišičnine, SpVV, barva prašičjega mesa, zorenje mesa, pečenje mesa, strižna sila, kemijska sestava, neproteinski dušik, kreatin, kreatinin, proste amino kisline, reducirajoči sladkorji, HPLC-MS, heterociklični aromatski amini, karcinogene spojine, mutagene spojine Full text (file, 944,10 KB) |
1353. Vpliv vsebnosti višjih alkoholov na senzorične in tehnološke lastnosti sadnih destilatovDejan Suban, 2006, undergraduate thesis Keywords: žganje, sadni destilati, brinjevec, slivovka, sadjevec, viljamovka, acetaldehid, etil acetat, metanol, 1-propanol, izobutanol, 1-butanol, izoamil alkohol, 2-fenil etanol, plinska kromatografija, GC, turbidimetrija, motnost, senzorične lastnosti Full text (file, 1,08 MB) |
|
1355. Učinek jemanja zdravil, ki ojačijo serotoninergično transmisijo na motorične znake parkinsonove bolezniMIHA PETRIŠIČ, 2020, undergraduate thesis Keywords: Parkinsonova bolezen, depresija, zdravila, ki ojačijo serotoninergično transmisijo, selektivni zaviralci ponovnega prevzema serotonina, motorični in nemotorični simptomi parkinsonove bolezni Full text (file, 1,25 MB) |
|
|
|
|
1360. Z vtičnikom izvedena spletna rešitev za oddaljen dostop do sistema ZenonDEJAN BOŽIČ, 2020, undergraduate thesis Keywords: Zenon, Zenon vtičnik, spletna aplikacija, spletni strežnik, VueJS, Centrani nadzorni sistem, SCADA sistem Full text (file, 1,13 MB) |