11. Vpliv razmer zorenja na kemijsko sestavo stekleničenih belih vinMatjaž Rihtaršič, 2009, undergraduate thesis Keywords: vino, bela vina, malvazija, chardonnay, laški rizling, zorenje vina, stres, razmere skladiščenja, kemijska sestava vina Full text (file, 367,89 KB) |
12. Kakovostni parametri zorenih vin na kvasovkahAnja Planinc, 2011, undergraduate thesis Keywords: vino, bela vina, rdeča vina, zorenje vina na drožeh, sur lies, kemijska sestava vina, fizikalno-kemijske lastnosti, antiokisidativni potencial, višji alkoholi, aromatične hlapne spojine, kromatografske metode, senzorične lastnosti Full text (file, 1,64 MB) |
13. Vpliv izbranih čistilnih sredstev na kemijsko sestavo in senzorično kakovost belih vinMojca Grobler, 2011, undergraduate thesis Keywords: vino, bela vina, sorta rebula, enološka sredstva, čiščenje vina, bentonit, kombinirana čistilna sredstva, fizikalno-kemijske lastnosti, senzorična analiza Full text (file, 730,36 KB) |
14. Vsebnost fenolnih spojin in antioksidativni učinek ekstrakta oljnih pogač bele gorjušice in lanuJernej Kaiser, 2012, undergraduate thesis Keywords: oljne pogače, bela gorjušica, Sinapsis alba L., lan, Linum usitatissimum, ekstrakti oljnih pogač, fenolne spojine, antioksidativna aktivnost Full text (file, 817,81 KB) |
15. Vpliv različnih sevov kvasovk in encimskega preparata na kakovost vina maraštinaAna Teskera, 2012, undergraduate thesis Keywords: vino, bela vina, hrvaški kultivar, maraština, rukatac, encimi, maceracija, kvasovke, starterske kulture, sestava vina, fizikalno kemijske lastnosti, senzorične lastnosti Full text (file, 2,01 MB) |
|
17. Moč kazalnikov za različne uporabnike na primeru podjetja GorenjeMojca Skornšek, 2001, undergraduate thesis Keywords: Slovenija, bela tehnika, industrijsko podjetje, Gorenje, računovodstvo, računovodski izkazi, indeksi, prodaja, dobiček, dolg, kapital, analiza Full text (outside link) |
18. Vpliv nabavne funkcije na zniževanje stroškov s primerom podjetja GorenjeBoštjan Urbancl, 2004, master's thesis Keywords: podjetje, poslovanje podjetja, uspešnost poslovanja, stroški, nabavna funkcija, nabava, JIT, kvaliteta, case study, industrijsko podjetje, bela tehnika, Gorenje Full text (outside link) |
19. Poslovna pogajanja kot del nabavnega postopkaJana Kovač, 2004, undergraduate thesis Keywords: Slovenija, bela tehnika, industrijsko podjetje, Gorenje, poslovanje podjetja, uspešnost poslovanja, nabava, pogajanja, dobavitelji, preskrbovalne verige, zunanje izvajanje dejavnosti Full text (outside link) |
20. Tehnološke sposobnosti kot vir konkurenčnih prednosti podjetijČrtomir Prašnikar, 2005, undergraduate thesis Keywords: Slovenija, elektroindustrija, bela tehnika, industrijsko podjetje, Gorenje, poslovanje podjetja, uspešnost poslovanja, tehnologija, inovacije, tehnološki razvoj, konkurenčne prednosti Full text (outside link) |