11. Optimizacija prototipa novega živilskega izdelka s senzoričnim testiranjemKatarina Borovšak, 2011, undergraduate thesis Keywords: živilska industrija, razvoj novih izdelkov, sladice, desertni prelivi, teranov preliv, raziskave tržišča, fokusne skupine, senzorično testiranje, testi preferenc, hedonski test, potrošniki, sprejemljivost pri potrošnikih, optimizacija prototipa Full text (file, 1,19 MB) |
12. Pomen jajc v prehrani študentovKarmen Tisaj, 2011, undergraduate thesis Keywords: prehrana, prehrana študentov, potrošniki, jajca, uživanje jajc, hranilna vrednost jajc, obogatena jajca, holesterol, prehransko znanje Full text (file, 759,16 KB) |
13. Senzorična sprejemljivost sadnih sokov z različno vsebnostjo sladkorja in kisline pri potrošnikihSuzana Povše, 2011, undergraduate thesis Keywords: sadni sokovi, sadni nektarji, mango nektar, vsebnost sladkorja, vsebnost kisline, razvoj novih izdelkov, raziskave tržišča, fokusne skupine, senzorično testiranje, test preferenc, potrošniki, sprejemljivost pri potrošnikih Full text (file, 1,84 MB) |
14. Analiza odločanja mladih za nakup vina in drugih alkoholnih pijačValentina Kušar, 2012, undergraduate thesis Keywords: potrošniki, mladi potrošniki, vino, alkoholne pijače, uživanje pijač, nakupovalne navade, vedenje potrošnikov Full text (file, 943,29 KB) |
15. Odnos slovenskih potrošnikov do zaščitnega znaka zajamčena tradicionalna posebnost na primeru prekmurske gibanice in idrijskih žlikrofovJerca Jerman, 2012, undergraduate thesis Keywords: živila, tradicionalne jedi, nacionalne jedi, označevanje živil, zaščitni znak, zajamčena tradicionalna posebnost, prekmurska gibanica, idrijski žlikrofi, potrošniki Full text (file, 965,69 KB) |
|
17. Analiza trendov v živilskopredelovalni industriji po vstopu Slovenije v Evropsko unijoVesna Marinko, 2007, undergraduate thesis Keywords: EU, Slovenija, predelovalna industrija, živilska industrija, agrarna politika, industrijska politika, trgovanje, uspešnost poslovanja, trendi, case study, Perutnina Ptuj, Ljubljanske mlekarne Full text (outside link) |
18. Regionalisation of the Social Accounting MatrixAleš Kuhar, Antoaneta Golemanova, Emil Erjavec, Maja Kožar, Tomaž Cör, 2009, treatise, preliminary study, study Keywords: skupna kmetijska politika, CAP, regionalni vplivi, modeli, CAPRI, EU Full text (outside link) |
|
|