501. Prehrana v času nosečnosti in dojenja ter maščobno-kislinska sestava humanega mlekaEvgen Benedik, 2015, doctoral dissertation Keywords: prehrana, nosečnost, dojenje, humano mleko, maščobne kisline, večkrat nenasičene maščobne kisline, dokozaheksaenojska kislina, prehranski vnos, plinska kromatografija, prehranski dnevnik, vprašalnik o pogostosti uživanja živil Full text (file, 23,86 MB) |
502. Analitika sestave maščobnih kislin v lipidih humanega mleka in plazmeIrena Sedej, 2011, doctoral dissertation Keywords: prehrana dojenčkov, dojenje, humano mleko, formula za dojenčke, donošeni dojenčki, rast dojenčkov, napredovanje na telesni teži, dohranjevanje, maščobne kisline, maščobno-kislinska sestava, dolgoverižne večkrat nenasičene maščobne kisline, lipidi humanega mleka, plazma, fosfolipidi, trigliceridi, estri holesterola Full text (file, 1,95 MB) |
503. Preskrbljenost z jodom in vnos soli pri slovenskih adolescentihMatevž Štimec, 2011, doctoral dissertation Keywords: prehrana, jod, sol, adolescenti, preskrbljenost z jodom, velikost ščitnice, koncentracija joda v urinu, dnevni vnos joda, viri joda v prehrani, jodirana jedilna sol, dnevni vnos soli, viri soli v prehrani Full text (file, 7,71 MB) |
504. Oblikovanje večkriterijskega modela za vrednotenje šolske prehrane v SlovenijiTamara Poklar Vatovec, 2008, doctoral dissertation Keywords: prehrana, šolska prehrana, prehrana osnovnošolcev, šolske malice, prehranske navade, kvaliteta šolskih malic, matematično modeliranje, sistemi za podporo odločanju, večparametrski odločitveni model, ekspertni sistemi, DEXi, analitični hierarhični proces, AHP Full text (file, 7,03 MB) |
505. Vrednotenje kakovosti prehrane dijakov z metodo prehranskega dnevnikaBarbara Ozbič, 2016, undergraduate thesis Keywords: prehrana, prehrana mladostnikov, dijaki, prehransko stanje dijakov, indeks telesne mase, prehranske navade, dnevni vnos hranil, hranilna vrednost, energijska vrednost, makrohranila, mikrohranila, prehranski dnevnik, računalniški program Prodi 5.0 Full text (file, 1,33 MB) |
506. Vpliv pH, temperature in svetlobe na stabilnost folne kislineKlavdija Špelič, 2016, undergraduate thesis Keywords: vitamini, vodotopni vitamini, folna kislina, vitamin B9, prehrana, prehranska dopolnila, fizikalnokemijske lastnosti, pH, temperatura, svetloba, vpliv na zdravje Full text (file, 18,52 MB) |
|
508. Vsebnost selena in arzena v celodnevnih obrokih Slovenske vojskeBarbara Orešnik, 2016, undergraduate thesis Keywords: prehrana, prehrana vojakov, celodnevni obroki, Slovenska vojska, dnevni vnos, mikroelementi, selen, arzen, jedilniki v vojašnicah, hidridna tehnika atomske fluorescenčne spektrometrije Full text (file, 1,04 MB) |
509. Določanje prehranske vrednosti obrokov z računalniškim programom in s kemijsko analizoSandra Poje, 2016, undergraduate thesis Keywords: prehrana, celodnevni obroki, kemijska sestava, kemijska analiza, računalniški program Prodi 5.7 Expert Plus, prehranska vrednost, priporočene dnevne vrednosti Full text (file, 1,42 MB) |
510. Določanje vnosa hranil pri oskrbovancih v domovih za starejšeIgor Pigac, 2016, undergraduate thesis Keywords: prehrana, starostniki, prehrana starostnikov, dom za starejše občane, pokritost prehranskih potreb, prehranska vrednost obrokov, energijska vrednost obrokov, makro hranila, mikro hranila, prehranski dnevniki Full text (file, 1,47 MB) |