61. Obvladovanje postopkov zaščite živil v izbranem živilskem podjetjuAnja Kolbl, 2023, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, zaščita živil, akcijski načrt, varnost živil, nadzor, vzdrževanje, živilsko podjetje, proizvodnja hrane Celotno besedilo (datoteka, 1,03 MB) |
62. Stanje prehranjenosti in apetit pri hospitaliziranih bolnikih z akutnim srčnim popuščanjemTatjana Somi, 2023, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, zdravstvena nega, vnos hrane, prehranska ocena, srčno-žilne bolezni, zdravstvena vzgoja, medicinske sestre Celotno besedilo (datoteka, 2,42 MB) |
|
64. Družbeni pomen yerba mate čaja v severovzhodni ArgentiniUrban Mislej, 2023, magistrsko delo/naloga Ključne besede: etnologija, kulturna antropologija, antropologija hrane, antropologija pijače, yerba mate, pijača, mate čaj Celotno besedilo (datoteka, 9,80 MB) |
|
|
|
|
69. Razvoj institucionalnega okvirja za prerazporejanje presežkov hrane v SlovenijiLara Tekavc, 2023, magistrsko delo/naloga Ključne besede: presežki hrane, odpadna hrana, prerazporejanje, doniranje, optimiranje, večkriterijsko vrednotenje, Slovenija Celotno besedilo (datoteka, 2,41 MB) |
70. Prehranska pismenost in všečnost šolskih obrokov pri učencih osnovne šole na NotranjskemSabina Peklaj, 2023, magistrsko delo Ključne besede: prehranska pismenost, všečnost hrane, prehranske navade, osnovnošolci, hranilna sestava obrokov, smernice prehranjevanja, šolska prehrana Celotno besedilo (datoteka, 2,74 MB) |