231. Vpliv taninov na tvorbo kratkoverižnih maščobnih kislin in metana pri in vitro fermentaciji v vampnem sokuTina Kos, 2007, diplomsko delo Ključne besede: prehrana živali, tanini, in vitro fermentacija, hlapne maščobne kisline, ocetna kislina, propionska kislina, maslena kislina, metan, vamp, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 1,05 MB) |
232. Vpliv taninskih izvlečkov iz lesa pravega kostanja in kebrača na hranilno vrednost sojinih tropinAndreja Lisjak, 2010, diplomsko delo Ključne besede: kostanjev tanin, prehrana živali, kebračo, sojine tropine, in vitro fermentacija, produkcija plina, hlapne maščobne kisline, predželodci, in vitro navidezna prebavljivost, in vitro navidezna razgradljivost, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 484,72 KB) |
233. Vpliv česnovega izvlečka dialil sulfida na rast izbranih bakterijskih sevov iz vampa ter tvorbo kratkoverižnih maščobnih kislin in plinovJana Mislej, 2007, diplomsko delo Ključne besede: mikrobiologija, bakterije, bakterijski sevi, vamp, rastlinski izvlečki, dialil sulfid, kratkoverižne maščobne kisline, plini, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 1,09 MB) |
234. Maščobnokislinska sestava kraškega ovčjega siraRok Novak, 2006, diplomsko delo Ključne besede: ovce, siri, kraški ovčji sir, sestava, maščobne kisline, CLA, sezona, paša, Slovenija, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 1,15 MB) |
235. Vpliv energijske vrednosti krme na kemijsko in maščobnokislinsko sestavo kopunjega mesaBarbara Pirš, 2010, diplomsko delo Ključne besede: perutnina, kopuni, prehrana živali, krma, energijska vrednost, kemijska sestava, maščobne kisline, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 452,00 KB) |
|
|
|
239. Kemična sestava in uporabnost plodov črnega ribeza (Ribes nigrum L.)Veronika Gabrovšek, 2021, diplomsko delo Ključne besede: črni ribez, fenolne spojine, tanini, antocianini, minerali, vitamini, pektini, sladkorji, organske kisline, uporabnost Celotno besedilo (datoteka, 511,04 KB) |
240. Kemična sestava prave robide (Rubus fruticosus L. agg.) in njena uporabnostEva Plevnik, 2021, diplomsko delo Ključne besede: Rubus fruticosus, gojenje, kemična sestava, fruktoza, glukoza, citronska kislina, jabolčna kislina, prehranske vlaknine, vitamin C, fenolne kisline, flavonoidi, antocianini, uporaba, pigmenti, mikroorganizmi, biorazgradljiva embalaža, prehrana Celotno besedilo (datoteka, 1,27 MB) |