|
|
|
234. Kemična sestava prave robide (Rubus fruticosus L. agg.) in njena uporabnostEva Plevnik, 2021, diplomsko delo Ključne besede: Rubus fruticosus, gojenje, kemična sestava, fruktoza, glukoza, citronska kislina, jabolčna kislina, prehranske vlaknine, vitamin C, fenolne kisline, flavonoidi, antocianini, uporaba, pigmenti, mikroorganizmi, biorazgradljiva embalaža, prehrana Celotno besedilo (datoteka, 1,27 MB) |
|
|
237. Določevanje fitinske kisline in železa v stročnicahKlara Kočevar, 2021, magistrsko delo Ključne besede: fitinska kislina, potenciometrična titracija, ionska izmenjevalna kolona, železo, AAS, standardni dodatek, železov(II)/železov(III) fitat Celotno besedilo (datoteka, 3,32 MB) |
238. In vitro testiranje učinkovitosti postopkov za zmanjšanje števila bakterij rodu Campylobacter v proizvodnji piščančjega mesaEva Miljevič, 2021, magistrsko delo Ključne besede: Campylobacter jejuni, Campylobacter coli, in vitro, piščančje meso, odpornost na kisik, pakiranje v modificirano atmosfero, mlečna kislina, perocetna kislina, hiperaerotolerantni sevi Celotno besedilo (datoteka, 2,34 MB) |
239. Testiranje občutljivosti izbranih anaerobnih bakterij za različne betalaktamske antibiotike v kombinaciji z zaviralci betalaktamazJasmina Biberović, 2021, magistrsko delo Ključne besede: anaerobne bakterije, Bacteroides spp., Parabacteroides spp., Bacteroides fragilis, odpornost proti antibiotikom, betalaktamski antibiotiki, amoksicilin, piperacilin, ceftolozan, zaviralci betalaktamaz, klavulanska kislina, tazobaktam Celotno besedilo (datoteka, 2,93 MB) |
240. Pregled enostavnih koordinacijskih spojin cinka(II) z 2,2'-bipiridinom, pikolinatom ali pirazinkarboksilatomJan Slobodnik, 2021, diplomsko delo Ključne besede: koordinacijske spojine, način vezave, cink(II), bipiridin, pikolinska kislina, pirazinkarboksilna kislina Celotno besedilo (datoteka, 955,70 KB) |