Keywords: Bacillus subtilis, zunajcelične polimerne snovi, EPS, polisaharid EpsA-O, protein TasA, sintetični biofilm, reološke lastnostiFull text (file, 1,75 MB)
Keywords: reološke lastnosti, termične lastnosti, porazdelitev velikosti delcev, oreščkiFull text (file, 4,12 MB)
Keywords: biskvit, beljakovine, sojin izolat, sojine tropine, senzorična analiza, teksturne lastnosti, reološke lastnosti, fizikalno-kemijske lastnosti, hranilna vrednostFull text (file, 1,55 MB)
Keywords: maslo, pridobivanje masla, reološke lastnostiFull text (file, 1,36 MB)
Keywords: gradbeništvo, diplomske naloge, UNI, VOI, B-VOI, bentonit, geotehnika okolja, meja židkosti, nedrenirana strižna trdnost, reološke lastnosti, nabrekanjeFull text (file, 7,70 MB)