201. Vpliv dejavnikov okolja na dinamiko nitrifikatorjev in na emisije toplogrednih plinov v mikrokozmih tal Ljubljanskega barjaLara Resman, 2007, undergraduate thesis Keywords: mikrobiologija tal, Ljubljansko barje, tla, nitrifikacija, nitrifikacijske bakterije, potencialna nitrifikacijska aktivnost, število nitrifikatorjev, emisije toplogrednih plinov, CO2, N2O, CH4, temperatura, vlažnost, navlaževanje, izsuševanje Full text (file, 1,16 MB) |
202. Fenotipska in genotipska opredelitev bakterijskih izolatov iz morskih in sladkovodnih sedimentovNina Klemenčič, 2006, undergraduate thesis Keywords: mikrobna ekologija, vodna mikrobiologija, sedimenti, Koseški bajer, Piranski zaliv, mikrobna raznolikost, bakterije, 16S rDNK, PCR, ARDRA, in silico, RDP II.9 Full text (file, 2,86 MB) |
|
204. Protimikrobna aktivnost mlečnokislinskih bakterij in bifidobakterij iz humanega kolostruma in mleka proti povzročiteljem mastitisaTamara Srdarev, 2016, master's thesis Keywords: humano mleko, humani kolostrum, mlečnokislinske bakterije, bifidobakterije, mastitis, povzročitelji mastitisa, antibiotiki, mikrobiota mlečne žleze, probiotiki, imunski sistem, črevesno-mlečna pot, RAPD, PCR, protimikrobna aktivnost Full text (file, 3,11 MB) |
205. Mikrobiološka kakovost in varnost zelene solate (Lactuca sativa L.)Keyla Trdan, 2015, master's thesis Keywords: živilska mikrobiologija, varnost živil, zelena solata, Lactuca sativa L., mikrobiota solate, adhezija, Listeria monocytogens, Escherichia coli, aerobne mezofilne bakterije, kvasovke, plesni, način pridelave, skladiščenje, kakovost živil Full text (file, 2,34 MB) |
206. Kolostrum kot vir mlečnokislinskih bakterij in bifidobakterij za novorojencaUrška Škorjanc, 2015, master's thesis Keywords: humani kolostrum, bakterijski izolati, mikrobiota kolostruma, mlečnokislinske bakterije, bifidobakterije, izolacija, sekvenciranje Full text (file, 1,36 MB) |
207. Kombinirano delovanje visokega hidrostatskega tlaka in izvlečka timijana (Thymus vulgaris) na zaviranje rasti bakterij vrste Listeria monocytogenes v modelnem živiluKlemen Saje, 2016, master's thesis Keywords: patogene bakterije, Listeria monocytogenes, timijan, Thymus vulgaris L., rastlinski izvlečki, izvleček timijana, superkritična tekočinska ekstrakcija, visoki hidrostatski tlaki, protimikrobna aktivnost, sinergijski učinek, živila, sveži siri Full text (file, 2,01 MB) |
208. Optimizacija priprave vzorcev probiotičnih izdelkov za mikrobiološko analizoSuzana Grešak, 2016, master's thesis Keywords: probiotične bakterije, priprava vzorcev, štetje kolonij, mikrobiološka analiza, razredčevala, uporaba razredčeval, bifidobakterije, laktobacili Full text (file, 1,06 MB) |
209. Biogeni amini v vinuJure Štalcar, 2015, master's thesis Keywords: vino, modra frankinja, biogeni amini, jabolčno mlečnokislinska fermentacija, mlečnokislinske bakterije, histamin, biološki razkis Full text (file, 1,70 MB) |
210. Mikrobiota humanega mlekaKlavdija Žerdoner, 2013, master's thesis Keywords: humano mleko, bakterije humanega mleka, mikrobiota mleka leve dojke, mikrobiota mleka desne dojke, konvencionalne gojitvene tehnike, RAPD PCR, nukleotidno zaporedje 16S rDNA, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus salivarius, Lactobacillus reuteri, Enterococcus faecium, Staphylococcus epidermidis, Bifidobacterium breve Full text (file, 1,02 MB) |