Food hygiene : laboratory exercises for students of food science and nutrition

Food hygiene : laboratory exercises for students of food science and nutrition
Jeršek, Barbara (Avtor), Marinšek, Janez (Recenzent), Smole Možina, Sonja (Recenzent)

PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (1022,17 KB)

Jezik:	Angleški jezik
Tipologija:	2.05 - Drugo učno gradivo
Organizacija:	BF - Biotehniška fakulteta
Leto izida:	2017
Založnik:	Department of Food Science and Technology
UDK:	614.31(075.8)(076.5)
COBISS.SI-ID:	5009272
Število ogledov:	52
Število prenosov:	15
Metapodatki:

Skupna ocena:	(0 glasov)
Vaša ocena:	Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
:
Objavi na:
AddThis uporablja piškotke, za katere potrebujemo vaše privoljenje. Uredi privoljenje...

Sekundarni jezik

Jezik:	Slovenski jezik
Ključne besede:	živila, higiena

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)

0 - 0 / 0

Ni komentarjev!