163 rezultatov
161 - 163 / 163   891011121314151617  |
161. Enologija Tatjana Košmerl, 2016, drugo učno gradivo Ključne besede: enologija, vino, starterske kulture, HACCP, analizne metode, senzorične lastnosti |
162. Vinarstvo Tatjana Košmerl, 2020, drugo učno gradivo Ključne besede: vino, mikrobiologija vina, fermentacija, tehnologija vina, zorenje na drožeh, sestava vina, enološka sredstva |
163. Tehnologija vina Zala Zorenč, Tatjana Košmerl, 2020, drugo učno gradivo Ključne besede: laški rizling, mošt, mlado vino, starterske kulture, vinske kvasovke, hranila za kvasovke, alkoholna fermentacija, hrastove trske, fizikalnokemijske lastnosti, fenolne spojine, antioksidativni potencial |
Iskanje izvedeno v 0.02 sek.
Na vrh