Keywords: vino, rdeče vino, teran, tanini, enološka sredstva, enološki tanini, fenolne spojine, antocianini, barva vina, antiokisidativni potencial, kemijska sestava, senzorična analizaFull text (file, 691,22 KB)
Keywords: food, new food products, sweet topping, Teran, consumers, sensory testing, preference test, hedonic test, prototype optimizationFull text (outside link)
Keywords: vino, rdeča vina, refošk, teran PTP, rdeča zvrst, cabernet sauvignon, merlot, senzorične lastnosti, senzorične analize, sadne arome, senzorično ocenjevanjeFull text (file, 1,30 MB)
Keywords: ampelografija, žlahtna vinska trta, Vitis vinifera, sorte, Refošk, Teran, PrimorskaFull text (file, 1011,50 KB)
Keywords: Vinogradništvo, pridelava, grozdje, vino, refošk, teran, KrasFull text (file, 1,01 MB)