11. Verjetnost kontaminacije rdečega mesa iz zraka z bakterijami vrste Listeria monocytogenes v klavnični industrijiEdvard Kenda, 2012, doctoral dissertation Keywords: živilska mikrobiologija, mesna industrija, klavnice, rdeče meso, mesni izdelki, kontaminacija, patogeni mikroorganizmi, bakterije, Listeria monocytogenes, aerobna kontaminacija, disertacije Full text (outside link) |
|
|
|
15. Rapid detection and characterization of foodborne pathogens by molecular techniquesRobert E. Levin, 2010 Keywords: patogeni mikroorganizmi, hitre mikrobiološke metode, molekularne tehnike, PCR, RAPD, PFGE, RFLP, Campylobacter, Listeria, Clostridium, Bacillus cereus, Salmonella, Escherichia coli, Vibrio Full text (outside link) |
|
17. Antimicrobial activity of rosemary extracts (Rosmarinus officinalis L.) against different species of ListeriaTanja Rožman, Barbara Jeršek, 2009, original scientific article Keywords: patogeni mikroorganizmi, Listeria, Listeria monocytogenes, rastlinski ekstrakti, rožmarin, protimikrobno delovanje, karnozolna kislina, minimalna inhibitorna koncentracija, minimalna baktericidna koncentracija, pathogens, Listeria, Listeria monocytogenes, plant extracts, rosemary, antimicrobial activity, carnosic acid, minimal inhibitory concentration, minimal bactericidal concentration Full text (outside link) |
18. Antibiotic resistance modulation and modes of action of (-)-[alpha]-pinene in Campylobacter jejuniAnja Klančnik, Sonja Smole Možina, Katarina Šimunović, Jasna Kovač, Zuowei Wu, Franz Bucar, Qijing Zhang, 2015, original scientific article Keywords: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter jejuni, odpornost proti antibiotikom, protimikrobne snovi, pinen Full text (outside link) |
19. Kvantifikacija protiadhezijskega učinka izvlečkov navadnega brina (Juniperus communis) pri bakterijah vrste Campylobacter jejuniŠpela Zorko, 2017, master's thesis Keywords: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter jejuni, bakterijski biofilmi, adhezija, rastlinski izvlečki, navadni brin, Juniperus communis, fenolne spojine, eterično olje, protimikrobne snovi, protiadhezijska učinkovitost, molekularne tehnike, PCR, qPCR Full text (file, 2,27 MB) |
20. Tradicionalne zdravilne in užitne divje rastline Alp in Krasa za zaščito pred črevesnimi okužbamiMaja Starovič, 2018, undergraduate thesis Keywords: protimikrobne snovi, rastlinski izvlečki, alpske rastline, kraške rastline, zdravilne rastline, fitokemikalije, fenolne spojine, kumarini, mehanizmi delovanja, zaviranje rasti, quorum sensing, biofilm, patogeni mikroorganizmi, črevesne bakterije, etnobotanika Full text (file, 971,91 KB) |