1 - 2 / 2 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1. Parametri kakovosti vina sorte modra frankinja vinorodne dežele Posavje Marko Škofca, 2008, undergraduate thesis Keywords: vino, modra frankinja, vinorodna dežela Posavje, resveratrol, parametri vina, kemična sestava, senzorične lastnosti |
2. Vsebnosti in pomen žveplovega dioksida v vinu Urška Žnidaršič, 2016, master's thesis Keywords: vino, žveplov dioksid, antioksidanti, protimikrobne snovi, molekularna oblika, bela vina, rdeča vina, rdečkasta vina, vina PTP, fizikalno-kemijski parametri |