1. Vpliv kvasovk na sestavo hlapnih spojin v spontano kisanih testihTomaž Redek, 2009, diplomsko delo Ključne besede: pekarstvo, testo, vzhajanje testa, kisla testa, fermentacija testa, mlečnokislinske bakterije, kvasovke, hlapne spojine, sekundarni metaboliti, ocetna kislina, diacetil, 3-hidroksi-2-butanon, pH vrednost, aroma kruha Celotno besedilo (datoteka, 1,51 MB) |
2. Odstranjevanje ostankov pesticidov iz pomaranč v domačem gospodinjstvuSaša Markovič, 2020, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, odstranjevanje ostankov pesticidov, pomaranče, imidakloprid, klorpirifos, soda bikarbona, kuhinjska sol, ocetna kislina, spiranje, namakanje Celotno besedilo (datoteka, 4,05 MB) |
|
4. Etanol, ocetna in mlečna kislina kot ključni dražljaji za predelavo hrane v čebelji družiniNada Puhalić, 2015, diplomsko delo Ključne besede: med, čebele, čebelarstvo, čebelje družine, ocetna kislina, mlečna kislina, etanol, prehranjevanje čebel Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
|
7. Uporaba koristnih mikroorganizmov v kmetijstvu za večjo odpornost rastlin na sušoNika Čuk, 2018, diplomsko delo Ključne besede: sušni stres, koristni mikroorganizmi, tla, rizosfera, ACC deaminaza, indol-3-ocetna kislina, arbuskularna mikoriza Celotno besedilo (datoteka, 1,18 MB) |
8. Analiza potenciala sevov Bacillus spp. za biozaščito in pospeševanje rasti rastlinBernarda Benko, 2015, magistrsko delo Ključne besede: rizobakterije, PGPR, Bacillus, Arabidopsis thaliana, vpliv na rast rastlin, biokontrolne lastnosti, litični encimi, siderofori, raztapljanje fosfatov, indol-3-ocetna kislina, biosurfaktanti, biofilm Celotno besedilo (datoteka, 1,08 MB) |
|
10. Vpliv taninov na tvorbo kratkoverižnih maščobnih kislin in metana pri in vitro fermentaciji v vampnem sokuTina Kos, 2007, diplomsko delo Ključne besede: prehrana živali, tanini, in vitro fermentacija, hlapne maščobne kisline, ocetna kislina, propionska kislina, maslena kislina, metan, vamp, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 1,05 MB) |