91. Vpliv naravnega in sintetičnega vitamina E na oksidacijsko stabilnost piščančjega mesaTanja Travnikar, 2009, undergraduate thesis Keywords: pitovni piščanci, perutnina, meso, prehrana živali, krmni dodatki, vitamin E, maščobne kisline, oksidacijska stabilnost, diplomske naloge Full text (file, 542,69 KB) |
|
93. Lastnosti mesa lisastih in rjavih bikov iz progenega testaDamjana Grad, 2016, undergraduate thesis Keywords: govedoreja, biki, pasme, lisasta pasma, rjava pasma, progeni test, meso, lastnosti, diplomske naloge Full text (file, 1,03 MB) |
94. Vpliv energijske vrednosti krme in dodanega koruznega drobljenca v zadnjem mesecu pitanja na kemijsko in maščobnokislinsko sestavo kopunjega mesaAndrej Grašič, 2010, undergraduate thesis Keywords: perutnina, kopuni, prelux-G, meso, sestava, kemijska sestava, maščobne kisline, surove beljakovine, celokupne maščobe, diplomske naloge Full text (file, 269,73 KB) |
|
|
97. Pomen porekla mesa govedi na nakupno obnašanje slovenskih potrošnikovMaksimiljana Kočevar Gudlin, 2016, undergraduate thesis Keywords: govedo, meso, poreklo, potrošniki, nakupno obnašanje, ankete, diplomske naloge Full text (file, 816,26 KB) This document has more files! More... |
|
99. Prehrana in pitanje volovAnja Radi, 2007, undergraduate thesis Keywords: govedoreja, govedo, voli, prehrana živali, pitanje, meso, prireja, Slovenija, diplomske naloge Full text (file, 891,18 KB) |
100. Kakovost, predelava in kulinarična uporabnost kunčjega mesaJan Ščap, 2021, undergraduate thesis Keywords: meso, kunčje meso, kemijska sestava, prehrana, prehranska vrednost, senzorične lastnosti, kakovost mesa, funkcionalna živila Full text (file, 679,10 KB) |