1. Spremembe vsebnosti glukozinolatov in nekaterih antioksidantov v narezanem zeljuTjaša Štrukelj, 2012, diplomsko delo Ključne besede: zelje, narezano zelje, skladiščenje zelja, dihanje, kontrolirana atmosfera, glukozinolati, L-askorbinska kislina, vitamin C, glutation, antioksidanti Celotno besedilo (datoteka, 1,96 MB) |
2. Glucosinolates in plant protection strategies: a reviewTanja Bohinc, Smiljana Goreta Ban, Dean Ban, Stanislav Trdan, 2012, pregledni znanstveni članek Ključne besede: varstvo rastlin, glukozinolati, insekticidni učinek, biofumigacija, Brassicaceae, glucosinolates, insecticidal effect, biofumigation method, Brassicaceae Celotno besedilo (povezava drugam) |
3. Association between glucosinolate concentration and injuries caused by cabbage stink bugs Eurydema spp. (Heteroptera: Pentatomidae) on different BrassicasTanja Bohinc, Robert Hrastar, Iztok Jože Košir, Stanislav Trdan, 2013, izvirni znanstveni članek Ključne besede: kapusov bolhač, eurydema, škodljivci rastlin, odpornost rastlin, oljna repica, zelje, Brassicaceae, glukozinolati, škoda, privabilni posevki, biotično varstvo rastlin Celotno besedilo (povezava drugam) |
4. Sezonska dinamika dveh vrst sovk iz rodu Mamestra (Lepidoptera: Noctuidae) ter povezave med obsegom poškodb in vsebnostjo glukozinolatov v zelju (Brassica oleracea var. capitata L.)Marko Devetak, 2014, doktorska disertacija Ključne besede: škodljive žuželke, sovke, sezonska dinamika, Mamestra, Mamestra brassicae, Mamemstra oleracea, glukozinolati, zelje, glukonapin, glukobrasicin, progoitrin, sinalbin, glukoiberin, sinigrin, poljski poskusi, rastlinske poškodbe Celotno besedilo (datoteka, 13,88 MB) |
|
6. Vsebnost in sestava glukozinolatov v vrtninah iz družine križnic (Brassicaceae) glede na okoljske dejavnike in tehnologijo pridelovanjaAna Škerjanec, 2018, diplomsko delo Ključne besede: vrtnine, križnice, Brassicaceae, glukozinolati, sekundarni metaboliti, tehnologija pridelovanja, okoljski dejavniki Celotno besedilo (datoteka, 874,09 KB) |
7. Vpliv tehnologije gojenja na vsebnost glukozinolatov pri tankolistnem dvoredcu (Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.) z različnih območij SlovenijeMetod Kovačič, 2015, doktorska disertacija Ključne besede: vejnati dvoredec, divja rukvica, hidroponika, plavajoči sistem, glukozinolati, gojenje, Diplotaxis tenuifolia, samonikle akcesije Celotno besedilo (datoteka, 1,33 MB) |
8. Interakcije kapusovih bolhačev (Phyllotreta spp.) in kapusovih stenic (Eurydema spp.) z zeljem in izbranimi privabilnimi posevkiTanja Bohinc, 2013, doktorska disertacija Ključne besede: škodljive žuželke, kapusovi bolhači, Phyllotreta spp., kapusove stenice, Eurydema spp., interakcije, zelje, poljski poskusi, rastlinske poškodbe, privabilni posevki, krmna ogrščica, bela gorjušica, oljna redkev, glukozinolati, naravna odpornost, mešani posevki, okoljski dejavniki Celotno besedilo (datoteka, 5,58 MB) |
9. Biološka dostopnost bioaktivnih snovi v sadju in zelenjaviKristina Polc, 2020, diplomsko delo Ključne besede: bioaktivne snovi, sadje, zelenjava, biološka dostopnost, polifenolne spojine, karotenoidi, glukozinolati, fitosteroli, vitamin C Celotno besedilo (datoteka, 1,20 MB) |
|