1 result
1 - 1 / 1   1  |
1. Vpliv dodatka sladkornega sirupa na parametre kakovosti različnih vrst medu Katarina Mehle, 2011, undergraduate thesis Keywords: med, pristen med, potvorjen med, fruktozno-glukozni sirup, vsebnost vode, električna prevodnost, sladkorji v medu, vrednost pH, proste kisline, skupne kisline, laktoni, specifični kot zasuka, aktivnost diastaze, vsebnost hidroksimetilfurfurala, vsebnost aminokisline prolin |
Search done in 0.01 sec.
Back to top