1. Vpliv biološkega razkisa na nastanek hlapnih komponent vinaMaja Ambrožič, 2006, diplomsko delo Ključne besede: vino, modra frankinja, biološki razkis, mlečnokislinske bakterije, hlapne komponente, višji alkoholi, estri, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 781,49 KB) |
2. Načrtovanje in sinteza gradnikov novih inhibitorjev faktorja XaUroš Trstenjak, 2009, diplomsko delo Ključne besede: faktor Xa, rivaroksban, inhibitorji faktorja Xa, metilni estri, sinteza, metode, etilni estri, sinteza, koagulacijska kaskada Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
|
5. Vpliv estrov kavne kisline na znotrajcelično redoks stanje kvasovke Saccharomyces cerevisiaeRok Poglajen, 2018, magistrsko delo Ključne besede: estri kavne kisline, metilni ester kavne kisline, etilni ester kavne kisline, izopropilni ester kavne kisline, fenetilni ester kavne kisline, fenolne spojine, in vivo antioksidativna učinkovitost, Saccharomyces cerevisiae Celotno besedilo (datoteka, 1,92 MB) |
6. Primerjava vsebnosti aromatičnih spojin vina glede na vinorodno deželo SlovenijeMaruša Ribič, 2018, diplomsko delo Ključne besede: vino, sauvignon, acetaldehid, estri, etil acetat, aromatične spojine, fizikalno-kemijska sestava, vinorodne dežele, Slovenija Celotno besedilo (datoteka, 1,91 MB) |
7. Vsebnost trans maščobnih kislin v izbranih živilskih izdelkih na slovenskem tržiščuPetra Peče, 2018, magistrsko delo Ključne besede: živila, trans maščobne kisline, maščobnokislinska sestava, nasičene maščobne kisline, nenasičene maščobne kisline, metilni estri maščobnih kislin, elaidinska kislina, vakcenska kislina, srčno-žilne bolezni, indeks aterogenosti, indeks trombogenosti Celotno besedilo (datoteka, 4,53 MB) |
8. Vpliv estrov kavne kisline na kvasovko Saccharomyces cerevisiae na celični ravniManca Medved, 2016, magistrsko delo Ključne besede: Saccharomyces cerevisiae, kvasovke, estri kavne kisline, metilni ester kavne kisline, etilni ester kavne kisline, izopropilni ester kavne kisline, fenetilni ester kavne kisline, metabolna aktivnost, propolis, antioksidativna učinkovitost, fenolne spojine Celotno besedilo (datoteka, 1,12 MB) |
9. Analitika sestave maščobnih kislin v lipidih humanega mleka in plazmeIrena Sedej, 2011, doktorska disertacija Ključne besede: prehrana dojenčkov, dojenje, humano mleko, formula za dojenčke, donošeni dojenčki, rast dojenčkov, napredovanje na telesni teži, dohranjevanje, maščobne kisline, maščobno-kislinska sestava, dolgoverižne večkrat nenasičene maščobne kisline, lipidi humanega mleka, plazma, fosfolipidi, trigliceridi, estri holesterola Celotno besedilo (datoteka, 1,95 MB) |
|